鼎火锅这里的食材一直是口感最佳的。
其实还有一批食材在旗舰店附近的仓库备用,哪家店里缺货保鲜车就会在第一时间把它们运送到需要的地方及时补货。
如果用不上,今天过后这些东西都会被处理掉,绝对不会留到第二天卖。
刘易风的供应链用了最贵的,但是也是最好的。
贵有贵的道理,做餐饮业,成本绝不能在这种地方省,别说现在天气热了,就是在冬天他们也绝不卖隔夜菜!
等到厨房处理完食材,第一桌客人也就位了,接着另外四家店里也陆陆续续的有客人来,各家分店的经理的汇报随后就来。
“终于等到仙鼎火锅在我们这开分店了。”
客人们开始聊天,闻言专门过去问候的刘易风露出微笑,看来仙鼎火锅在长三角地区的名气已经打出去了,沪市是长三角地区流行风向标,看来自家企业的品牌形象树立的不错。
经由沪市,仙鼎的影响力在苏浙两省扩散的很广。
饕餮仙府在某种程度上也拉高了仙鼎火锅的格调,同等价位下仙鼎火锅成了顾客们的首选。
……
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