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第二百零六章 什锦大麻花

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问了官驿的伙计,说天津卫除却狗不理包子,便是这十八街麻花顶有名了...”

徐慨说得一本正经的,把买麻花的来龙去脉都说道得一清二楚。

含钏有些哭笑不得。

这傻子!

有些地方...是专门敲外地人,或是一看便在家五谷不分、四体不勤的大老爷竹杠的!

一群穿得人五人六的老大爷,又操着一口京腔,头发抿得油光锃亮,衣服上连点灰尘都没有,这不是在脑门上写着——“我有钱,宰我”五个大字儿吗!

含钏看看徐慨,再看看桌上孤独的麻花,再看看徐慨。

行吧。

麻花就麻花。

怎么着,也带了个“花”。

含钏顺势吃了口拿在手上的麻花。

哟呵!

好吃的!

酥酥脆脆,带了些许花生、果仁、芝麻、桂花的香气,好吃好吃!

含钏一边吃一边认认真真地看,这大麻花和平日里吃到的不太一样,里面藏了馅儿,比起麻花,更像是炸得酥脆可口的撒子儿,咬在嘴里“咯嘣咯嘣”脆,越嚼越香,甜度适口,不像其他的那些个麻花,重油重甜,初尝好吃,吃了一两根便觉得腻味得慌。

“放了两天,还能这么脆...”含钏咽下麻花,细细琢磨起来。

炸得透...无水分...放的时间会比想象中更久。

如果“时甜”要做类似的花糕与点心,也可以参照这样的思路,甚至可以卖出盒装的糕点,两三个月不会坏的那种...

含钏思路很发散。

徐慨轻轻咳了一声,指节弯曲敲了敲桌板,唤回了含钏的注意力,“今儿个去了哪儿呀?晌午时候,我叫吏部的小侍中来买牛乳茶,他说老板娘不在食肆。”

含钏笑了笑,“去轿子胡同了。”说起瞿娘子,笑眯眯地,“瞿娘子心里有数,那赘婿一家都贴着瞿家吃饭,便是那赘婿咽不下这口气,他那一大家子人还想不想吃白饭了?瞿家捏着那一大家子人,最要紧的那个就不敢乱动,这就叫投鼠忌器。”

徐慨笑了起来,一边笑一边点点头。

还知道投鼠忌器呢!

有出息有出息。

人渐渐来多了,含钏便回了灶屋,徐慨慢条斯理地吃完了饭,坐在窗下看书,待“时鲜”打了烊,徐慨又同含钏说了几句话,见小姑娘忙里忙外的,便是同他说话时,眼睛也瞅着灶屋和回廊,小娘子满头是汗,围在


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