是专门伺候他的御厨，肯定是当世的最高水准。
此时李渊不在，毕竟年纪大了，来回折腾不起。但他派了小陈公公来当他的眼睛，帮他看着进度。李牧有一搭没一搭的跟小陈公公聊天，心里却在想另一件事。
昨天说的事情，李牧其实一点也不担心。因为无论是李世民也好，还是长孙无忌等人也好，他们都拒绝不了这每年几百万贯的税收，而且这件事涉及到皇权，长孙无忌等人就算有私心，他们也不敢说出来。否则便是不忠，他们不敢背这个黑锅。
通过是必定会通过的，李牧想的是接下来的事情。
铜、金银等矿产，收回容易，因为这些矿本来就存在，而且之前也一直是地方官府和门阀之间合作开采，名义上也说得过去。但是煤这个东西，之前可不是矿产。而且所谓的露天煤，并非真的就暴露在太阳底下，只是是矿层接近地表，容易开采而已。
通常露天煤矿都有一层表土，表土有深有浅，深的几米甚至十几米，浅的一锹深，不过半米。表土上面可以种庄稼。但是因为土层薄，土地贫瘠，即便能长庄稼，收成也不好。李牧问过吕文奉，这种地下有煤的地，民间称其为‘煤地’。
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