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第276章 市场定位

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群应该是至少已成年且有一定收入的男子。”

“而从江陵两岸独特的地理位置上来看,这里来来往往一共有三种人,一种是乘船的游客,一种便是晚上寻欢作乐的公子,还有一种就是做苦工的贩夫走卒。你们在想,寻欢作乐的公子出来便是找女人,哪有兴致在这里停留?那些贩夫走卒闻到肉香倒是迈不开步,可他们连吃一文钱的馒头都要再三斟酌,会花几个铜板吃肉夹馍?”

“还有一种人……”杜波补充道:“似我这样的公差……”

“公差只会吃白食,不提也罢。”秦百川打击了杜波一句,继续道:“从这几点上分析,那么支撑寻秦记发展的便是乘船的游客。游客嘛,来去匆匆,自是没耐心等候,所以用干净的纸张包好肉夹馍,或者用竹筒灌好羊肉汤,让他们带走,便是最好的营销手段。”

“有道理,有道理。”顾师傅连连点头,惊奇的道:“我们给游客提供了方便,而能来江陵闲逛的人群,也都不会差那几个铜板,所以即便我们收费稍微高一些也没关系。”

“顾师傅一点就透。”秦百川呵呵一笑。

“可是大哥,最近这几日来到寻秦记的都是周围的老街坊呀?”徐秀虽也觉得秦百川说的在理,可她也有疑惑。

“徐老爹的店铺开业,你又是打着大哥的名头,那些老街坊多少总要给点面子不是?”秦百川解释道:“目前游客稀少,是因为天气转凉,又临近年关,大家都躲在家里,谁还出来?等到来年春暖花开,便是寻秦记蒸蒸日上之时。”



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