只有她与幻梦月还没有动手。幻梦月像是在思考什么。
这道菜只有半时辰的时限,幻倾颜已经想好怎么做了,她要尽早动手。
把新鲜的虾去壳,加盐,胡椒粉腌制几分钟。
鸡蛋充分打散,加入一倍半的温水,边加边搅拌,把蛋液过滤到盘子里。
水开,放入锅里盖盖子,中小火蒸到定型,放入虾仁,继续蒸,蒸到虾仁变色……
出锅,撒上葱花,淋上香油生抽,还有幻府老汤等,红白相间的虾仁,金黄色的鸡蛋羹,绿绿的葱花,令人食指大动。
一股虾与鸡蛋的鲜香味迎面扑来。
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