随便给韩瑶唱了一会儿歌，陈安也走到了酸甜的店前。
挂了电话，陈安才走进酸甜。
现在已经是晚上八点半，基本没什么客人了。
伍玥和朱碧月在打扫卫生，也顺便处理一下没有用完的材料。
奶茶的品质是很重要的，材料的保质期比较短，这个还是明显会影响口感的。
陈安对一般的奶茶不追求特别好喝，但一定不能太难喝。
口碑要立起来很困难，要垮掉却只在朝夕之间。
不过，要过保质时间的奶茶和辅料，陈安也有解决的办法，就是给伍玥和朱碧月练手。
好喝的奶茶都是要不断尝试做出来的，陈安也没什么专业的人员，就只能用这种土方法，一切随缘。
很多美食，也都是出自民间的。
陈安过来，看到两个人在没有客人的时候都如此努力，不禁感叹，自己的鸡汤喂得还真算是饱。
“今天你们都辛苦了。”
陈安先表示了关切，当老板的，要表现出对员工的关爱，才能让员工卖命。
“老板。”
两人都和陈安打了招呼。
陈安笑着道：“你们继续，我来清点一下今天的营业额。”
陈安让两人继续做奶茶，然后打开了收银用的电脑。
每一笔账，都有记录，而且在这个奶茶店里，陈安是放了监控的。
这设备也花了不少钱，但陈安觉得是有必要的。
首先，伍玥虽然看着老实，但她毕竟不是自己人，陈安也不可能绝对放心。
再有就是顾客在店里如果有遗失财物，也可以通过监控找回。
总之，有了设备，陈安就放心多了。
查一下今天的营业额，2124元。
这数据算一算，按照平均一杯奶茶十块钱算，就等于是接待了200个人次。
陈安觉得这应该不算多，却也怎么都不算少了。
如果每天都有这个生意，一个月的营业额就是六万。
去掉员工工资和店铺租金，还剩五万。
运营成本和原材料最多一万，净利润应该在四万以上。
月入四万……
emmm，陈安总觉得还不那么满意。
但他心里清楚，虽然很多重生者动不动就一个月十万百万地在赚，但很多东西操作起来其实很复杂。
四万，对很多个体经
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