肉片放入锅中，用小火慢慢炒。
回锅肉又叫熬锅肉，意思就是要慢慢小火来炒，让里面的油脂都炒出来，这样肉才不会腻，香味也更足。
要炒到肉片翻成卷，呈现灯盏窝状，就可以了。
洞里都是弥漫着一股子的香味。
孩子们都咽着口水蹲在一边看着老太太做饭。
连大人闻到香味都有点忍不住咽口水。
心里都知道！今天他们有口福了。
回锅肉是一个非常奇特的菜，看着很简单，听人家说也很简单。
但是自己做起来，就不是那么回事了，不知道怎么做的。
但是吃着很香，放点大葱还有辣椒一起炒，非常香！
薄薄的肉片，再加上浓香的汤汁，完美！
王小青一觉醒来，是被香味吸引醒的。
太香了。
熟悉的味道。
然后洗了一把脸，就知道奶奶又为了她忙活呢。
也只有为了她，奶奶才这么辛苦。
王小青心里感觉安宁，和亲人在一起，日子过得富足，还有什么不满足啊。
王老太递给王小青一只大碗。
里面满满的回锅肉和两个黑面的馒头。
“赶紧吃，都饿坏了吧！”
老太太心疼孙女。
看看那眼睛里的红血丝。
王小青拉着老太太坐到一边。
“奶奶，你也吃！我们一起吃。”
老太太就受不了孙女撒娇。
坐下也端着碗。
现在大家伙谁都不吭气。
端着碗就是一个字儿，吃！
小五子给白玉棠端进来一只大碗。
他们心里自然清楚，王爷吃饭用度肯定不是这样的，可是现在这情况，人家能让他们用碗都已经不错了，所以想挑挑拣拣，那可真没地方去。
也没那个本事，弄几个盘子摆着啊。
吃的都是人家的呢。
白玉棠倒也不嫌弃。
上辈子自己享过了福，最后落到那个下场的时候，还不如那冷宫里的嫔妃日子过得好呢！
所以还有什么吃不了的苦。
本来以为这些吃食很粗俗。
谁知道光是看一眼卖相，就能看得出来，红亮鲜香居然让人食欲大开。
等到拿着那黑面馒头就着回锅肉开吃的那一口才立刻惊艳了
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