来了。镇子上镇衙门也支起了粥棚,那些逃难过来的难民,也有了很好的安置,安静总算是松了一口气。
今天是腊月二十三,俗称小年。因着这些日子每日往返镇上施粥,大家伙都辛苦了。安静便决定好好的慰劳慰劳大家,打发童峰驾车去镇上买了半扇猪肉和一扇猪排骨,碰见镇子上有卖鱼的,童峰做主又买了两条大鱼回来。安静吩咐把家里冻的小野鸡儿,野兔子也都拿出来化上。笋干,干蘑菇,干菜,也都用温水泡发上了。所有的工作准备就绪,还没到中午,童嫂子等人就忙碌了起来。剁饺子馅儿,和面,炖小鸡儿,炸丸子,拌凉菜,炝笋丝,炖野兔,酱排骨,又做了一锅麻辣辣热乎乎的胡辣汤。
因着当家主子安静发了话,这个小年儿不分主仆,一大屋子人坐了两张桌子,热热闹闹的一起过了一个小年。
……
年一天一天的临近,嘉明也从书院回了家,学堂要年后十六才开课。眼瞅着就要过年了,买年货的事,便提上了日程。
嘉明准备好纸笔做记录,关于买年货的事儿,安静说了不分主仆,大家都有发言权。于是众人你一言我一语的开始说了起来。
童嬷嬷最先开了口“这过年祭拜是头等大事,祭品香烛什么的都多准备上一些。”
童嫂子想了想,也说到“肉什么的,咱家也不缺。就是得准备上一些瓜果糖茶的,留着正月里头待客用。”
安静看了看几个小丫头,张嘴笑着问道“你们想买些什么?都说出来。一年可就这么一回,过了这村就没这店了。”
让安静想不到的是,几个小丫头竟然都摇了头,说没什么想买的。还说家里头吃的有的是,穿的也不缺,实在是想不到应该买些什么。看几个小丫头一副冥思苦想也想不到买什么的样子,把安静给无语的,直说她们是一群小傻子。
“大姐,咱们还得买鞭炮呢。咱家今年多买一些,天天放,一直放到正月十五好不好?”嘉明抬起头看向安静问着。
“好!那咱们就多买上几挂鞭吧,过年的时候,咱也好好的听个响。”安静大手一挥的准了嘉明的请求。
安静看了看单子接着说道“这鸡鸭什么的,咱自家就有。排骨,猪肉也都买了,那就再买上两条大鲤鱼吧,挑那个大的买,鱼大的炖起来吃着才香。”
庄户人家不论平时的生活多么俭省,就算是不买鸡鸭不买肉,甚至是不买过年的新衣裳,但过年那一顿的饭菜里总少不了一条鱼,这是寓意着年年有余的意思。庄户人家
本章未完,请点击下一页继续阅读!