卖关子了好不好？”宁儿一听林锦绣的话，顿时心神都被林锦绣吸引了，赶忙抓住林锦绣的手一顿摇晃，迫不及待的想要知道林锦绣有什么办法可以解决目前的困境。
“我的想法很简单，就是咱们暂时不找铺面了。”
“不找？！”
三人面面相觑，不知道林锦绣这是个什么主意，最后还是燕怀青轻咳一声，继续问林锦绣，“绣姐儿可以具体说说你的想法吗？”
“嗯。”林锦绣看了一眼眼巴巴盯着自己的三双眼睛，不对，应该是四双，还有一双乐乐的大眼睛也盯着林锦绣，只是一直没有开口，让大家都把他忽略了。
林锦绣把乐乐抱在了怀里才接着解释，“我的想法是既然只说了是要有酒楼，没有说地方一定要在哪里，那我们完全可以开一家私房菜馆。”
“私房菜？”
燕怀青和宁儿他们对视一眼，确定不是自己一个听不懂之后，才转回来继续看着林锦绣，期望她能继续给他们解释。
这也是林锦绣刚才临时想到的，此时更是一边在脑海里整理思绪一边给燕怀青他们三个解释，“顾名思义，私房菜便是私人的菜、私家的菜。”
“就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。私房菜通常对外没有店面招牌，没有固定菜单，不设专门的跑堂，但这些菜的烹调技法往往是祖传的，有独特风味，而且限量供应，在外面的餐馆无法吃到。”
说到这里，林锦绣看了燕怀青一眼，“据说这种菜馆多源于以前的深宅大院，位置比较偏僻，各具特色，并且相对低调。”
林锦绣这么一说，燕怀青就理解了，不说以前，就是现在，还有很多大户人家都有自己的特色菜，只有在举办一些宴席的时候才会做出来给人品尝，只不过这是无偿的，而林锦绣现在就是要把这做成有偿的，做成像饭馆一样的存在。
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