境之时，崔诩的眉头皱了起来。
“林掌柜啊，你这个土豆饼……”那小胖子欲言又止。
林锦绣像是被他们三个三堂会审一般：“有什么问题吗？”
“若是从专业厨师的角度来说……”肖主厨说道，“你的技巧像平常人在家里做饭一样大开大合，不注意细节，若是让我挑，每一个步骤我都能挑出错来。”
果然如此。林锦绣心里一动。
自己毕竟是业余的嘛，前面还有那么多优秀的厨师作为先锋，当然就衬得她的吃食普通了。
小胖子问道，“林掌柜，你为什么要将土豆饼做成这个样子？”
林锦绣思考了一下回答道：“因为有趣。”
“我家里是做早餐店的，所以大家都是要开始一天新生活的人，我是想给大家一个有趣的开始。
我想让我的顾客在吃食上能够得到更多奇妙的享受。”林锦绣将两只手点在自己的脸上，笑得灿烂：“若是每个人早上都能看到一个笑脸，肯定会很开心吧。”
这个也是林锦绣的真实想法。
虽然笑脸土豆饼是家常菜菜谱里给的，林锦绣只不过是照做而已。
但是她还记得，小时候在吃到母亲做的类似的菜时，自己的新奇感。
在这个没有过多娱乐设施的时代，不光是为了赚更多的钱，林锦绣也希望她的顾客能在她的店里吃出好奇与快乐来。
那三位评审听过之后都沉默了，三个人交换了一下眼神，小胖子抬头看着林锦绣，连眼神都变了。
“虽然这一次从技术层面来讲我不能给你高分。”那小胖子微笑着。
“但是，你菜里的人情味，为客人考虑的想法，却是在场这么多厨师没有人能赶得上的。”
那小胖子指了指林锦绣桌子上那被她分成好几大碗的番茄酱，还有堆成了山的笑脸土豆饼，
“你是这里唯一一个真正做够了五十个人以上量的人。”那小胖子十分认真道。
“一个靠做菜来赚钱养家的厨师，能有这份心，实在是难能可贵，肖老师，我可算是理解您说的女人做厨师的好处了。”
肖主厨没理那小胖子，而是看向了林锦绣：“若是下次你也有机会一次性炸这么多的土豆饼的话，还是搭两个锅，最好能在油温不要过高的时候将所有的土豆饼都炸好。”
听到肖主厨这么说，林锦绣知道她是在提点自己，连忙鞠躬感谢道：“我知道了！谢谢您！”
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