才，观你刚刚做的这首诗，看来此次科举，你必能金榜题名啊。”
得到了布政使周莲的夸奖，郑秀才不免洋洋自得道：“那小生就借大人的金言了，若是此次科举，小生能金榜题名，必在此地再次宴请诸位大人。”
“佛跳墙这个名字确实不错，”周莲道：“对了，还没问你们呢，这道菜原本叫什么名字啊？”
黄万春道：“回周大人的话，原本是叫满坛香的。”
李大人也开口道：“除了这个满坛香外，还有个名字，是大家伙闲来无事取得，叫乱炖，周大人您看，这满坛香里，天上飞的，地上跑的，海里游的，那是应有尽有，大伙儿就跟着瞎叫，然后就取了乱炖这个名字，您要是觉得乱炖满坛香或者佛跳墙不好听的话，那您给他取一个新名字呗？”
周莲沉思了一会儿道：“这满坛香虽然也倒是贴合这道菜，但未免过于不雅，至于乱炖，完全就是在侮辱这道菜，佛跳墙倒是很不错，可以用来当菜名儿，但......”周莲的目光看向了瓦罐内的佛跳墙，过了一会儿道：“我看这样好了，这小小罐中，居然蕴含了这么多的美食佳肴，而且每一样都是上等食材，取名为福寿全如何？”
“福寿全，福寿满全，好，好名字，这名字取得简直太好了。”
听完了周莲取的名字，众人赶紧拍马屁，虽说有巴结他的意思，但绝大多数的人还是发自内心的赞扬，因为这个福寿全，取得是真不错。
李大人恭维了周莲几句笑道：“福寿全，佛跳墙，周大人你可能不知道吧，这福寿全在广东话里的发音跟佛跳墙很是接近，真是难为您能取一个这么好的名字，以后再本地，这道菜就叫福寿全，在外面也可以叫佛跳墙。”
周大人笑道：“如此甚好，甚好啊，来来来，吃吃吃，正所谓人间难得机会品啊，大家敞开了吃，今日，本官请客。”
“哎呀，怎敢劳周大人破费，我来我来。”
“不不不，我们来我们来。”
“还是我来吧，今日就当是替周大人接风了，也是为诸位赶考的学子壮行。”
“那可就多谢黄老板了。”
一众人交谈的话语，精准无误的传入了酒楼大堂内，黄小伟和东方晴耳中，在这一刻，他们见证了佛跳墙名字的诞生，同时，心中也早已震撼到了无以复加的地步。
黄小伟的祖宗就在楼上，东方晴的祖宗反正离这儿不远，更让人崩溃的是，自己居然使唤了自己祖宗三天，也就是那个店小二，黄
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