杀公鸡;腊月二十八,把面发;腊月二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿;大年初一,扭一扭。
已经错过了前五天,他不想错过今天,今天是腊月二十八,母亲会在今天炸丸子,年前的时候,全家都会动起来,劈柴的劈柴,添柴的添柴,和面的和面,一起劳动的时光,是最温馨的时光。
他的父亲把他接回家的时候,他的母亲已经准备开始炸丸子了,没过多长时间,一个个乒乓球大小的丸子就被捞了出来,外表金黄,不规则的形状,看起来就有食欲感。
但是现在还不能享受这种食物,第一个丸子需要给鬼神和先辈吃,等这个步骤完成之后,才能开吃。
刚炸好的丸子最是美味,外焦里嫩,放的时间长了,就失去了酥焦的感觉。
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