声，这群小孩子要跟人熟悉起来有时候只是一个笑容的时间，叫得亲姐姐一样亲热。
最先上来的是四个冷盘，酸酸辣辣的绿豆凉粉、劲道滑溜又香又有韧劲儿的拌凉皮、滋味十足的皮蛋豆腐、又香又脆的菠菜花生米，每样都色香味俱全又分量十足，把一群城里孩子给看得傻了眼。
偏远小县城长大的孩子，长到十多岁也没去过两次饭店，最多也就是去吃顿大肉面或者来份炖排骨，平时家里连吃个土豆都得算计着，哪里见过这样新鲜大份的菜直接端上桌。
好几道菜别说学生们，就是老师也没见过，晶莹剔透的凉粉是什么东西做得？调出的浇汁又酸又辣还带着特殊的咸香，北方人从来没见过啊！
还有那个凉皮，又劲道又滑溜，竟然不是粉条？对了，里面还有特别有滋味儿的面筋，那东西是面做的？真是太好吃了！
至于皮蛋，孙老师倒是吃过，却不知道自己还能做！要不是时机不对，她肯定马上拉住周兰香好好问问了！
四个菜里最不显眼的菠菜，大家也是最后吃的，却夹一口就停不下来，菠菜鲜嫩爽口，花生米香脆入味，还有浓郁的蒜香，真是再下饭没有的一道家常菜了。
主食是三合面的大馒头，热气腾腾喧软劲道，满满两大笸箩，就放在磨盘上随便大家吃。
他们出来一个多月了，伙食都是到哪演出哪里负责，在公社演出的时候还好点，至少能有个公社大食堂，就是清汤寡水的难吃点也能对付过去，到了各大队就太一言难尽了。
大队没有食堂，也没有专门做饭的师傅，都是临时找屯子里的妇女过来搭把手，有的干脆就扔十几斤高粱米面，让大队看屋的老头给蒸几锅硬邦邦黑乎乎的高粱面窝窝头，配上陈年的老咸菜疙瘩就是一天的伙食了。
老头抽烟抽得黑黄的大牙加上黑乎乎的长指甲，窝窝头里面偶尔还能找到形状可疑的恶心东西，这一路把大家的胃口可算是折磨惨了。
受了一个多月的罪，忽然能吃上这么色香味俱全还放开量吃的一顿饭，别说学生们，就是老师都忍不住要先狠狠吃上几口解解馋。
一个长得虎头虎脑的男生看大家都吃上了，就招呼周兰香和芳丫姐，“兰香姐，芳丫姐，杆子婶，菜都上来了，你们也赶紧吃吧！”
这孩子小山说过，叫王红军，是他在演出队里的好朋友。他这是觉得菜都上齐了，以为周兰香和芳丫姐他们在农村讲究女人不上桌的陋习，要招呼他们一起吃。
老师和学
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