进去再切点酸菜，队里四五百口人，就两头猪的头蹄下水，今天的杀猪菜主要还是酸菜。
等肉煮好了，捞出来切成片，就把酸菜下到老汤锅里煮了，然后再下肉片，咕嘟一会儿就下血肠，大鼻子最拿手的是煮血肠，这个一般人不行，一个火候掌握不好就可能煮爆了，或者没煮熟一切一包血水，那可就白瞎了！
大鼻子拿着根大缝衣针盯着锅里的血肠，瞅准火候就扎两针放放气，厨房的门大开着，一团团带着肉香和酸菜酸爽香气的白气飘出来，等在院子里的男人和孩子们都开始咽口水。
老队长那边已经跟小队会计韩立群算好了帐，韩立国也是六队的社员，也在旁边帮着扒拉算盘。今年两头猪养得非常不错，总共出了五百一十二斤净肉，队里五百零八口人，一人能分一斤多肉！
老队长高兴得咳嗽都有劲儿了，挥挥手让韩立群主持分肉，他站在一边跟几位老人唠嗑。
队里有稀罕又量少的东西，比如分肉分杀猪菜，都不会像别的生产队那样孩子减半，而是给孩子大人的量。
过日子不就是过孩子呢嘛！让孩子们好好吃顿肉！
等各家都领到了肉，厨房那边也传出来芳丫姐欢快的大嗓门：“杀猪菜得了！吃肉啦！”
大家伙早就准备好了盆，拎着肉再排队去领杀猪菜！
队部里欢声笑语，别提多喜庆了！
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