是生活在城市里,可能一二十年都没有吃过这正土鸡的人难以想象的,吃过那样的鸡才会懂为什么以前的人们把“吃鸡”当做大餐和待客的高规格菜。
现在在菜市场买一只鸡回去做菜,不能算大菜,也不算隆中的招待,它就是个普通的菜。
以前来客人了,杀一只鸡,那真是热情待客的体现,并不只是物资没有现在充裕的原因。
“我们吃柴火鸡,还是柴火鹅,还是柴火鱼?嗯……这个鱼是可以搭配羊肉的。”廖团子扫码看了看菜单。
“吃鹅吧……鸡,太看原料了,三百六十八三斤鸡,六百八十八六斤鸡,还有配菜,扣掉运营成本和预留利润,它这鸡有些太便宜了,不可能是我们乡下的纯正土鸡。”秦路明分析了一番,这鹅只要不是取鹅肝后剩下的料,一般味道都还行。
“乡下的?”
秦路明说完,旁边桌上一个中年男子回头看了一眼秦路明,说了一句话。
秦路明点了点头,他生活在A市挺好的,但是对这个城市没有太多的归属感,根深蒂固地认为自己是青山镇人。
“我也是,我就说我们乡下的纯正土鸡,这些地方根本吃不到,能吃到也不算这个价。”中年男子找到知音似的笑容,颇有些证明了自己观点的愉悦。
“是啊,不够你们点的好像是鸡啊?”秦路明看到他们桌子上等候牌是一只鸡的造型。
其他桌子上的等候牌有些是鱼造型,有些是鹅造型,都是根据点的主菜给的。
“没办法,他们不信我的。”中年男子说完,笑着转过头去,和家里人说起了别人也不点鸡的观点。
廖团子看着那边笑,然后目光落在秦路明脸上,“好久没有一大家子这么吃饭了。”
“这倒是。每年都为了婶婶们过年怎么安排,怎么住,怎么走动,怎么吃饭,桌次怎么安排,怎么坐,祭祖去哪些人,诸如此类的算计焦头烂额。”秦路明按了按太阳穴,再次想起了安茶茶的桃花气运说。
有人的地方就有江湖,就有政治,就有明争暗斗,更何况是一堆女人?秦路明有很多婶婶,有些婶婶是结过婚又离了的,但是秦家没有人不承认她们依然是秦家媳妇的身份。
有些婶婶是从来没有公开的,某年会突然公开。
有些是平常不会来苘山镇过年的,有时候就会突然心血来潮过来,便会打乱原来的所有安排。
有些婶婶之间关系好,有些见面就没有好脸色,彼此看不顺眼,最好不要安
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