将本站设为首页
收藏心态官网,记住:www.xtxyjx.net
账号:
密码:

心态书屋:看啥都有、更新最快

心态书屋:www.xtxyjx.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:心态书屋 -> 美食从和面开始 -> 第939章 黑糖珍珠鲜奶【求票】

第939章 黑糖珍珠鲜奶【求票】

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

扶不上墙吧?”

于可可还没来得及回复,下面多了一串赞同的评论。

周雯:赞同楼上。

李浩:媳妇儿说得对。

孟立威:盼盼尽说大实话。

……

徐拙把锅洗好后放在灶上,然后看着闷闷不乐的于可可好奇的问道:“咋地了?刚不是还好好的吗?”

于可可撅着嘴把手机递了过来:“他们欺负我!”

徐拙看了两眼,这些朋友真是过分,都瞎说什么大实话啊。

他把手机放下来说道:“他们这是嫉妒,不信等会儿黑糖珍珠鲜奶做好后,你看他们馋不馋,来,咱们开始拍,馋死他们。”

于可可用力的点点头:“对,让他们馋得趴地上打滚儿哭。”

做黑糖珍珠鲜奶这道饮品,首先得把珍珠做出来。

而所谓的珍珠,其实就是熬化的黑糖汁掺入木薯粉做成的小圆球,经过水煮和过冷后,就成了Q弹软滑的珍珠。

熬糖这一步倒是不难,徐拙在锅里加水,用大火烧开后放入两块黑糖。

这里面有个小窍门,就是熬糖时候,加水不要太多,这样容易把黑糖熬粘稠。

当然了,水太少也不行,因为做出的珍珠量太少,加上甜度太高,费时费力还对身体不好。

所以一般情况下,水和糖的比例不超过五比一就行。

因为是开水,所以黑糖融化得很快,也就一两分钟,黑糖就逐渐在锅里化开,原本清澈的开水也变得跟倒了一勺酱油一样。

不过随着黑糖的化开,一股好闻的甜香味儿也逐渐从锅里飘了出来,连旁边正在拍摄的于可可都忍不住赞叹一声:

“哇,这味道甜丝丝的好好闻耶……”

黑糖其实就是红糖熬化后再凝固成的块状糖,跟冰片糖很相似,不过冰片糖杂质少,颜色浅一些,而黑糖的杂质多,所以颜色更深一些。

另外在有些地区,红糖也叫黑糖,这原本就是同出一源甚至同一物质,完全没必要神话。

但是随着广大老百姓越来越注重养生,这种打着“古法”、“手工”等字样的产品越来越多。

每种产品都用各种吸人眼球的字眼来夸大其中的营养成分和食疗价值。

虽然吃着确实没问题,但是购买的话,总有种交智商税的感觉。

比如徐拙今天买的这种古法手工黑糖,价格就比普通的高一截,但是在心理作用下,他还是喜欢买价


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《美食从和面开始》的书友还喜欢看

在火影教书,系统说我是鸣人同学
作者:宝石对影
简介: 北泽,三无穿越者,平平无奇的中忍,为了活到大结局,苟在木叶忍者学校教书。
<...
更新时间:2026-03-04 21:08:50
最新章节:第四百六十章 雏田的踩背,井野的吻(二合一更)
渣夫骗我领假证,转身携千亿资产嫁权少
作者:唐小糖
简介: 【渣夫火葬场+男主先婚后爱+虐渣打脸】

结婚两年,江染补办...
更新时间:2026-03-04 21:01:40
最新章节:第一卷 第354章 要他们千百倍的还回来
我的设定在你之上!
作者:东山余雨
简介: 【1.00版本,我们为世界增添了

“光”这一设定,于是便有...
更新时间:2026-03-04 20:40:25
最新章节:请假条(3月4日)
屠狗之辈
作者:关中老人
简介: 仗义每多屠狗辈,无情多是读书人。这是一个叫赵山河的小人物从小镇走向世界的故事……
更新时间:2026-03-04 21:36:48
最新章节:第681章 思念最伤人
天才小师姐她偏要当废物
作者:狗肠
简介: 【有cp,男主烬渊】白琳发现自己竟然是宗门团宠小师妹的对照组。

...
更新时间:2026-03-04 21:11:25
最新章节:云灵界番外24:我道侣不爱我了
万古第一废材
作者:爱哭的小十七
简介: 【无敌、热血、快节奏、爆更、亿万读者强推!】十万年前,人人如龙,皆可修炼武道,劫变之...
更新时间:2026-03-04 21:03:21
最新章节:第3988章 邪脸身份