在后厨的人事架构已经完善，大家也都挺努力，不太好安排。”
曾老板也知道他的意思。
不过老婆在家里催得急，他只得象征性的过来问一句。
其实他是老板，真想安排一个人进来的话，根本不用征求关俊杰的意见。
但是蓉城味道现在生意刚有起色，他可不想被那个成事不足的小舅子给毁掉。
曾老板走了之后，关俊杰看了看时间，冲徐拙说道：“咱去后厨，我一般这时候会指点我的几个徒弟做菜，你正好也帮我看看，有没有什么不足之处。”
这话纯粹就是为了客气了。
关俊杰成名已久，烹饪水平比魏君明差不了多少。
所以他教徒弟，再怎么不堪，也轮不到徐老板挑不足之处。
徐拙笑笑：“我今天就是来学习的，能看你教做菜真是意外之喜，正好也学学师兄的手段。”
两人来到烹饪区，今天上午要用到的食材基本上已经处理完毕。
几个二十多岁的厨师正在练习刀工。
见到关俊杰进来，几人赶紧打招呼：“师父，今天我们可以上灶了吗？”
“你们先一人炒一份鱼香肉丝我看看，行的话就允许你们上灶。”
几人一听，赶紧准备做鱼香肉丝需要的食材。
上灶可是代表着从学徒到真正厨师的转变。
不仅仅在厨房有地位，而且工资待遇也完全不一样。
所以他们都很激动。
关俊杰担心徐拙干站着无聊。
扭脸问道：“师弟，你在中原学过鱼香肉丝吗？”
嗯？
徐拙原本就有些技痒，这会儿听到关俊杰这么问，心里顿时一喜。
终于轮到我来装逼了吗？
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