再度伸向白云猪手的筷子，在半空中微微一凝。
麦希明脸上的表情却平静，就连说话声调也稍欠波澜：“谢谢周总的情谊，最近工作有点忙，等我有空了，一定登门拜访。”
婉拒之意十分明显，周善水脸皮上肌肉抖了两抖,不死心，说：“听说最近您手头资金紧张，我这边的贵人刚好手里捏着一笔真金白银想要投出去。你可以过来见见面，也好让我有机会做这个中间人嘛。”
指着自己碗里面的白云猪手，周善水又说：“好比说这个白云猪手。刚才我们看到余胜娣做的手法多么巧妙，但能真正奉上桌吃到嘴巴里的,也就是主围那一桌罢了。我们吃的不也一样是大厨房的出品？年轻人，时代不同了,现在大家都知道你想要做的是传统特色的美食,保留传统那一套手工艺，为此不惜大笔砸钱下去……但，这是不是长久之计，你也是行家，你应该很清楚的吧？”
他说的是事实，刚才五名徒弟精心烹饪出来的四菜一主食，如今都摆在了担山文落座的那一桌上。随着服务员逐一上菜，每一桌上都有啫啫羊眼、白云猪手、清泉浸熟麦穗鳜鱼。见状，周善水又看了一眼始终保持沉默的麦希明，微微一笑，说：“这拜师宴上的菜式也是每桌都有的。既然都要成规模了，为什么不投入资金，做大一点？在传统的手法上卖得出去了，才能活下来，才能活得更好啊。”
等周善水说完之后，麦希明才徐徐的道：“人各有志，我也尊重周总你的运营模式。如果我猜得没错,你的贵人是不是姓曾？”
周善水欢然道：“对对对。曾总也是在国外回来的，很有情怀，觉得民以食为天，所以打算投入来做。你们都是喝过洋墨水的，一定很投契！”
气氛有些不对路，程子华这时忽地摇着头，插嘴说：“我不赞同。大厨房和大厨房之间的出品，也是有不一样的。比如说……文叔的这个大厨房出品的菜，我凭眼睛看就能够判断，和他徒弟做出来的差不离。甚至某些地方还会更加胜过一二分，比如说清泉浸鳜鱼。打千层花，虽然没有麦穗花好看，但味道方便，会更胜一筹。”
周善水半信半疑，斜着眼看着程子华，说：“听闻麦总身边有一位专家，姓程，味觉极度灵敏,对美食极度追求，是个老饕中的老饕……靓仔，上次见面，是我有眼不识泰山了。”
程子华说：“我不是很懂人情世故。不过，刚才你说的话，我表示不赞同。”
周善水乐了，说：“程总监说话倒是耿直……”
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