林小麦惊讶道:“啊?”
对碗中花肴只是浅浅尝了一口,九爷就放下了筷子,跟着刘师傅对林小麦的称呼,说:“大妹。这就是当年那位狄建民,诗王建留下来的手笔了。他推出的新诗房菜,坚持融入当年进步诗人所写的诗句来做菜,‘我以我血荐轩辕’也好,‘秋风秋雨愁煞人’也好,统统被他做得有声有色,报菜名的时候,更是气运丹田喊得惊天动地,恨不能把这些进步诗内的情感全喊出来。为了折中,他创出了如今的绝句宴,如果菜式多,一半新诗一半旧诗。如果是小宴,那毫无疑问,必须用进步诗。”
“那是一个文艺大爆发的年代啊,每一个新句子,就促成一道新菜。每一样新作做法,总能找到可以融汇的诗句。被他这样一搞,莫说城中的原来诗房菜的老熟客们,就连行伍打仗的,从政混衙门的……甚至进步学生,又或士绅乡贤,都想法子凑钱来吃上一席。不过短短大半年光景,这厮就把城里别家做诗房菜的,打得满地找牙没工开。”
“那是没辙的咯。”林佳茵腮帮子撑得鼓鼓地,像只小仓鼠一般,伸了伸脖子,把嘴巴里的东西咽了下去,又抿了口热茶清口,这才继续说,“一句新诗一道菜,那可比框死在那么几句旧文里的老诗房菜变化多多了啊。说句不好听,我刚才就想要吐槽了,那些封建统治者为了自家需要所以搞出八股文也算了。你这么把自己做菜给框在一套模板里,那跟八股文有分别吗?按照我说,那不叫‘诗房菜’,那该叫‘八股文菜’。”
旁边坐着的程子华一口茶差点喷出来,呛咳不已。
自己也在憋笑憋得满脸肌肉抽抽,麦希明递了张餐巾纸给程子华。席面上充斥着快活的空气。刘师傅自己也笑得眼泪都冒出来了,用手指擦了擦眼泪,笑着说:“细妹的嘴啊,利过菜刀。你是说到点子上了,就是这么个道理嘛,诗王建创新出来二十道菜,留下两三道精品,那就足够能打了。何况那一位着实是不世出的天才,一条皇帝舌,一双金睛麒麟眼,双臂长过腰且粗壮,适合摇勺翻锅,两腿扎实有力,站桩三四个时辰玩儿似的……”
程子华忍不住点头道:“这种五短身材,对于现在审美来说,不太好看。 但如果对于厨师而言,那是天生的身体条件优势啊!”
九爷也说:“没错,祖师爷赏饭吃,说的就是这种人了。说句不好听,在厨房里摸爬滚打几十年的,谁不是一双麒麟臂?倒是你们俩小姑娘,娇滴滴的,听说也能够在你们爸爸的粉店里帮忙。不知道能上灶了没有?”
迎着九
本章未完,请点击下一页继续阅读!