音,阮小蝶清瘦而清秀的身影在厨房里面忙活着。
饺子皮四下看过去也没有,她拿起木盆开始和面,擀面饼,嘴边哼着歌曲,都是前世耳熟能详的歌曲,她哪怕不记得歌词也能够哼着曲子。
饺子皮她从小就开始帮着家里面弄,自然熟能生巧,多余累赘的功夫完全没有,若是会武术的人在这里,只怕也会惊叹她的动作。
为了防止饺子皮都站在一起,沾着面粉也大方,加一层便抹一层粉。
饺子皮弄好了之后,她手起手落将昨日生下来的猪肉切末,放盐、鸡精、糖、葱继续剁碎。而买来准备过年的肉肠找出来一点,洗干净,和香菇一起切丁。
而做完放在一边,将糯米搅拌一下,再来热锅下油,蒜切碎全部都下锅里面,炒香之后,再放肉末、香肠、香菇炒熟,接着放入糯米炒,放入酱油和生抽。
有人觉得这两个都是酱油,可其实不然,酱油是拿来染色的,生抽搅拌味道,吃在嘴里面最直观的便是味道不同。
比起炒前面的配菜,糯米稍微要长点时间,她不急不慢,等到擦不多了,用雕着腊梅的盘子拿起来。
手指翻弄,用饺子皮将炒好的糯米报进去,一个挨着另一个,放在蒸笼里面。
厨房里面渐渐升起了一层层的香气,外面的沈覃打了哈欠,他看了一眼快要消失的月亮,左拐右股地回去了。
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