张菜单。
那竟然是写在宣纸上面的,只是在外面附了一层膜保护着。
周乾看了一眼,发现上面竟然是毛笔字写的。
周乾有些惊讶,他后世和别人谈合作的时候,去这菜馆里面吃了几次饭。
因为太有特色了,才会对其印象深刻,没想到原来在九十年代的时候就已经这么有特色了吗?
“额,我坐大厅就行。”
周乾进来了之后也不好意思直接出去了。
不过最主要的原因还是现在已经到了饭点,他也有些饿了,刚好可以看看九十年代的古典私房菜馆是什么样的。
“好的,请客人随我来!”
小二带着他走到一个靠窗,透光透气的位置。
难得的,今天是个阴天,空气中并没有那么炎热,反倒带着一丝清凉。
这个位置坐起来十分舒服,店里面人还挺多的,只是并没有满。
周乾拿着菜单看了看,发现这菜单翻来覆去也就一个“江湖菜单”。
里面出现的乃是众多武侠里面的菜名儿。
“给我来半斤酱牛肉,一个雪菜蛋花汤,再来一碗碧梗米饭。”
周乾随意的点了两个菜,然后便暗暗打亮起了四周。
就从菜单和这周围的布置就能看出,现在的古典私房菜馆还没有进行改革,因此也就一个单调的武林客栈风格。
什么红楼梦啊,留园春啦,以及其他主题都还没有设计出来。
不过单纯周围的客人吃饭的专注,以及时不时对这些饭菜的称赞来看,它的味道应该是从始至终就做的挺好的。
刚刚周乾点菜的时候,也看了这些菜都不是很贵,看来还挺良心。
没过几分钟,周乾的饭就上来了。
那酱牛肉厚厚的一叠摆在盘中,旁边还放了一朵用来装饰的鲜花。
浓郁的香气袭人,周乾夹了一块酱牛肉,入口生汁,肉香而不腻,不干不柴,味道香浓而不显厚重,总体来说值得好评!
周乾虽然说不是离了肉不能活,但是在光吃菜和光吃肉之间,他更偏向于肉罢了。
就着一盘酱牛肉,一碗雪菜蛋花汤,周乾将米饭和菜都吃光了,这一切也不过花了他二十块钱罢了。
这要是留在后世,妥妥的七八十起步,稍微出名点儿的店儿,这些饭菜都能上百了!
周乾正打着饱嗝准备去结账,没想到迎面走出来两个人。
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