做什么你就得吃什么。日日年年都是那几道菜,若是想变个花样,还得自己单拿出钱来,和厨房去说。万一叫父亲和姨娘知道了,搞不好还得挨一顿训斥,说你不知道节俭,也就是到二哥这里来的时候,才能多吃几顿好的!”
清绾一时无语,卢家家规森严,作为唯一的大小姐,卢秀芳的生活尚且如此不如意,那从小在兄弟中的腥风血雨里长大的卢雁逸,许多背后的艰辛,更是可想而知了。
卢秀芳却还在说下去:“芳姐姐,这几个月,可是我最幸福的时光了!你的手艺怎么这么好啊?做的菜我都没见过,比二哥带我在大酒楼吃的还好!你是在哪里学的啊?”
这一段时间,因为妆品的制作已经不用操心了,所以晚上从铺子回到家里,清绾闲来无事,就下厨亲自做些吃的,卢秀芳每次都是赞不绝口,一扫而光。
清绾笑了笑:“上哪去学啊?我们家穷,比不得你这大小姐,没有人伺候,都得自己动手做饭,时间长了就领悟出来了。你看今天我做的这银耳柚子膏,可是朱大娘教我的。”
“哦?”卢秀芳微微诧异:“朱大娘还会这个呢?”
一晃朱老太太在这里住了好几个月了,没有要走的意思,清绾也没想让她离开。朱老太太十分勤劳,经过清绾的精心调养,身体已经全好,每日都帮清绾里里外外的做活,从许多细节处来看,清绾觉得这个老太太,身后蕴藏的故事绝不简单。
就比如今天这银耳柚子膏,清绾本来想着冬季气候干燥,打算做点柚子蜂蜜茶来喝,结果被朱老太太听到,就说出了这个方子。不光是放入柚子,还要加入银耳,枸杞,最为独特的是,要放入上等人参熬制的参汤,代替清水熬制柚子膏。
清绾乍一听到,也觉得十分诧异:柚子茶本来就是寒凉的东西,就是为了清热滋阴败火,若是再加入热性大补的人参,岂不是相反了?
朱老太太似乎看出了她的疑惑,微笑着道:“这正是这方子的精妙之处了。这还是从宫里学到的,柚子茶虽然清热降火,但冬季气候寒冷,本来就容易受凉,再吃上寒性的食物,可能初期会觉得舒服,但长此以往,人体阳气不足,害处可就多了。人参虽然表面为大热之品,但那是世人多不知它的真正用处。补气之效,为药中第一,人体若气血充足,阳气旺盛,自然百脉皆通,身体康健。如此在柚子中加入人参汤,既不失柚子的清热之功,又能取补益之效。”
“大娘,您可总是让我刮目相看。”清绾听完这番话,心中虽然更为诧异犹疑
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