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第两百九十四章 双面

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  比赛结束,所有人离开场地,因为第一个交上作品的苏若彤的惊艳表现,剩余的选手们,多少有些灰头土脸。

暗地里,关于苏若彤的名声,渐渐传开来,更是有人翻出几年前苏若彤做火树银花的视频,细细琢磨。

之前他们有人看过这个视频,可是并没有太在乎,在他们看来,苏若彤那是博热度,顶多就是网络红人,还是红了一小段时间就被所有人遗忘的那种,像他们这种正经的厨界大师,是不会关注那些的。没想到,今天这个红人站在他们面前,狠狠的打了他们一巴掌。

视频里,苏若彤做的火树银花的调料棒,也用上了烤箱,有几名一开始就和苏若彤在一个组别比赛的选手,亲眼看过苏若彤使用烤箱时那种看起来随心所欲,其实每一步都充满着意味的做法,不由得深深思索。

外行和内行看东西是完全不同的,他们甚至怀疑,苏若彤是不是有什么特殊的方法能够随时监测烤箱内的温度,不然为什么每次开合烤箱的时间都那么诡异,似乎在卡什么节点一样。

不得不说,他们真相了,但这个真相,却没有人会真的相信,毕竟连世界上造价最昂贵的烤箱温度记都做不到这一点,更别提人了。如果非要归结,他们宁肯把它算在苏若彤的厨艺天赋和第六感上。

仔细研究这段视频的,其中就包括亚历山大,他看着视频,年轻的脸庞上现出越来越多的激动,甚至从床上一跃而起。

在苏若彤的做菜视频上,他看到了和自己完全相同的东西——那就是直觉。

苏若彤做菜一定和他一样,从来不过脑子,只凭直觉。直觉怎么做出来最好吃,直觉什么搭配更美,直觉要用什么食材,直觉要用什么样的料理方法——只要感觉对了,做出来的饭菜,就一定不会差。

他能够以十六岁的年纪站在这个赛场上,并且成为其中的佼佼者,便是因为直觉。

他的这项天赋,是其余人拍马难及的。早在四年前,他获得了一项儿童厨艺比赛大奖的冠军侯,有在世界各地的近二十家米其林餐厅中轮转学习的机会,但每一个大厨都告诉他,自己很难再教给他新的东西。因为他就像是一只能够疯狂吞噬厨艺技能的野兽,很多别人钻研一生的厨艺技能,他只要看一眼,便可以举一反三。

但随着厨艺上的登峰造极,他对厨艺反倒没有了小时候的那种热爱,因为新鲜感和攀登超越的刺激感,已经完全没了。

做出一道叫所有人赞赏的菜,就好像用左手握住自己的右手那般简


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