期评判的时候，大部分都会被剔除掉。
这么多选手，能够被评委在巡场时就记住的，并不多，苏若彤就是其中一个。
她做的是一道非常漂亮的沙拉，用上了大量的烤蒜粒，离得老远，评委们就闻到了喷香的烤蒜芬芳，走近看时，苏若彤已经开始最后的装盘了，她巧妙的利用了沙拉酱和叶子蔬菜，将沙拉做成了一道乡村小屋拼盘，周围的叶子堆叠在一起，好似魔幻森林一般。
这样的沙拉，有谁不喜欢的？
在苏若彤前面，已经有好几个人拌好沙拉送上去了，他们想着能够借快手赢得评委的好感，却没想到，迎来的却是评委们并不怎么热情的对待。根据评委们以往的经验，第一场比赛，送上来成品最快的，往往都不是什么好手，有那么多时间，不好好的准备一下，惊艳他们，反倒要走歪门邪道靠时间致胜的邪道，这种厨师，不值得尊重。
直到苏若彤的烤蒜沙拉送上去，几名评委眼睛一亮，都坐直了身子！
这道菜看起来很有意思，看来，今年的比赛选手里，还是有高手的嘛。
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