罐辣椒,可以自己加。
特别是新出来的凉面,还有炸酱面,贴的小黄瓜丝儿都比自己在家做的,不知道好吃多少。
最最好吃的是那荷叶饭和竹筒饭,闻到鼻子里面都是一股清新淡雅的味道,吃到嘴里面去就会发现有那么一点微辣,但是咽到肚子里面去,过一会儿嘴巴里面辣味就消失了。
葛洛这会儿也在厨房里面帮忙蒸着竹筒饭和荷叶饭,这几个东西比较好做,也不难,葛洛很快就学会了,而且做的也不比刘秀秀做的差。
刘秀秀在厨房里面只要负责煮面就好了,炒饭也都是提前准备的,直接盛出去端到客人桌子上就好了,自己现在做的就是店里面最受欢迎的炸酱面了。
面条也是非常善于和面的杨梦莲做的,刘秀秀只是负责把已经准备好的菜给炒好,把锅烧热,倒入油,再放入葱姜蒜末和肉丁翻炒一下,加入黄豆酱,水白糖,在一点点的料酒炒匀,把肉给炒熟了之后,加入鸡精和香油调味儿,先拿一个碗,把已经煮好的面条捞出来放在碗里面,在上面铺上一层黄瓜丝儿,然后把已经炒好的酱料给浇在里面就行了。
这面一做好,立马的就被杨梦莲给端了出去,外面还有好几个客人都点了,这道菜都在等着呢,汤汁浓郁,刘秀秀收汁收的特别好,肉都是专门挑的,肥瘦相间的,吃起来不仅不会腻,而且满满的都是享受,有的客人口味不太一样,喜欢吃清淡一些的,觉得有甜蜜可以再吃一口黄瓜,咬在嘴巴里面,满满的都是黄瓜的香味,搭配起来是又是又好吃又满足。
店里面坐着的客人很多,但是过来打包带走人更加多一些,打包带走人都有些羡慕的看着坐在这店里面吃得舒舒服服的人,心里面想着明天一定要早点过来排队才好。
等到酉时关门打样的时候,大家这才一个个都放松了下来,瘫坐在椅子上面动都不想动一下了。
没有想到今天开张居然这么累,今天接待的客人不说一二百桌,百八十桌那应该也有了吧!
不过累虽然累也侧面说明了他们生意很好呀,生意好,赚钱就多,几个人休息了一下,抓紧时间把铺子里面都收拾了一下,后厨那边还有很多食物和饭菜渣呢,刘秀秀专门准备了一个超级大的桶,把那些菜渣什么的都放到桶里面去,还联系了自家舅舅,把这些东西拉回去可以喂猪。
几个人都收拾完了,用了饭菜以后便就都回房间休息去了,今儿累得不轻,大家也想早早的睡觉。
刘秀秀洗漱完了之后,没有立马就去休息,
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