“那好吧,既然你都这么说了,那我就先回房间休息了,你要是忙不过来的话再去喊我。”刘丽丽点了点头,然后回到自个房间里面去,不过在出去的时候遇到自家娘亲和娘亲说了一嘴妹妹在厨房里忙活的事情之后,便就回了自个房间里去。
刘秀秀也是突然间才想起来的,既然这些果子如果都是这么酸的话,没有多少人喜欢直接吃的,那拿去凉拌什么的,不是也是一种可使用的途径吗?
而且凉拌这种东西又挺简单的,直接把它切碎成一块一块的,放在一个碗里面,然后弄些调料蘸上去拌一拌就好了。
刘秀秀还记得这种凉拌方法有好几种呢,有甜口的,有咸口的,可以放糖盐巴也可以放辣椒和陈醋。
那做哪一种比较好呢?
刘秀秀想了好一会儿,这才决定下来还是做咸口的吧,糖的话这种东西比较金贵,家里面平常都不太舍得用,要是自己拿过来用了,做完以后又不好吃,那不是浪费了吗?
刘秀秀先把那些个野果子一个个挑了出来,专门拿那种看起来卖相好又大又圆的那一种,先把洗干净,把皮都削好,然后放在水里面泡一会儿。
然后调了一些盐巴陈醋,再加上一些酱油,一块倒进去尝了尝味道,觉得咸度够了以后就把它放在角落里面腌制一会儿。
腌制的时间有点久,她总不能在这边一直等着啊,于是就和自家娘亲说了,先放在角落里面,叫人不要去动,差不多要腌制上半个多时辰了!
刘秀秀所以说把这野果子腌制放在一边之后,也没有立马的就跑出去或者回自个房间之类的,而是顺便帮他娘亲一块做着一点比较闲散的活计,无非就是娘亲在那边绣荷包的时候自己坐在旁边帮忙理一下线头,扫扫地,整理一下家里面东西什么的,也不累,还挺打发时间的。
刘秀秀一直在算着时间心心念念的等着,觉得时辰差不多了之后,还没等着去把自己腌制好,那些果子拿出来尝尝呢,就见外面来了几个客人,又要忙着去招待一番,而且这些客人也不知道是不是说好的来了一波走一波走了一波又来了一波,根本没有能够空闲下来的时间。
可是自己又不好说些什么,自己搬新家了,人家都是跟自家关系好的过来祝贺的,伸手不打笑脸人,而且还是做主人的,哪能够那么没有度量呢,也只能是笑嘻嘻的陪着笑脸在旁边攀谈几句。
就这样送走了几波客人之后,这才稍微清闲下来了一些,刘秀秀突然想起来了自己泡的野果子,赶紧跑到厨房里
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