能够搭把手，帮点忙什么的。
马嗣年见自个儿娘亲一定要帮忙的样子，也不用推脱，先让她帮着自己一起把那些猪蹄都洗干净了，然后把上面的毛发都拔干净。
自己开始升起来，我准备先烧些水放在旁边备用。
等水烧开之后，猪蹄也正好洗得差不多了，马嗣年便就将猪蹄倒下去煮了一会儿，把上面的浮沫用勺子给撇了去，然后又继续的煮了半个
时辰，估摸着时间应该差不多了，掐着时间把猪蹄全部都捞起来，再将刚刚煮猪蹄用的汤盛了起来，放在了一个大碗里面，一会儿还要用。
马嗣年拿了一个漏勺放在锅底，把切成块的猪蹄搁在上头，中间留一个小孔，把刚才盛出的原汤重新倒回去，最后加入盐、酱油、八角、桂皮等调料，焖锅慢火开始煮。
（本章完）
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