面划了几刀。
几个托盘都被放进去，司思估摸了一下时辰，嘱咐烧火的婆子注意火候，她则开始把那些切成大块的苹果拿了过来，跟一旁的齐招娣说道：“大姐许是没有吃过拔丝苹果吧？我估摸着大姐你应该是会喜欢吃的，今儿个就做给你尝尝。”
“那感情很好，我就坐在这边等着鲜美你做好，端到我面前来了。”齐招娣笑着看着自家妹妹说道。
司思给锅里添上小半锅油，让绵绵帮忙看着火，她把苹果块均匀的裹上一层淀粉，等锅里油烧至六成热，把裹上淀粉的苹果倒进锅里炸了起来。
等整个苹果块看起来呈金黄色，她这才拿过笊篱把炸好的苹果块捞了放到一旁备用。
她把多余的油舀了起来，锅内留下一些底油，重新往锅内倒进一些白糖，小火慢慢熬了起来。
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