主要还是张大妈要走的那碗饺子的缘故。
大中午的工地，所有人都喝着没油水的菜汤，啃着一块只尝得出盐味儿的大白肉，煮的干巴巴的米饭，张大叔却吃上了一盆油滋滋香喷喷皮薄馅儿大的冬笋饺子！
一帮人都忍不住咽着口水往碗里瞟。
张大叔也体谅大家不容易，挑着筷子给周边几个分了分。
就这一分，到了傍晚下工，一帮人把来拿碗的张大妈齐齐围住，问出了是谁的手艺。
这下好了，十好几人一琢磨，反正都是要吃饭的，还不如揣着钱起早买点饺子回来，中午热一热吃个痛快！
琢磨完这不就上门排队来了吗！
宋郁华大早上一开门，队伍已经排上了。
原本又在默默帮她搬碗的程修也吓得手一抖，差点没把碗摔了，到底胆子还小，一看人多，还不认识，就哆哆嗦嗦地放下碗，跑进屋里躲起来了。
宋郁华这会儿可没工夫管孩子，点着人数，越点越兴奋！这一个个人在她眼里就是盒子里哗啦作响的一把把硬币啊！
点完人数正打算开煤气，这帮人却连连摆手。
排最前头的年轻小伙憨笑：“大姐，不用麻烦了，咱们都赶时间，生饺子咱们带走，中午煮一煮能吃！”
“咱们工地还有好些不知道有这么一口好的，等知道了，大姐这摊子还能更热闹！”
宋郁华面上一乐：“那得托你们多帮我宣传宣传。”
一天来上十几二十个，十天半个月就能把工地里的人都给勾过来！
一群人连忙点着头应下。
这买卖也省事儿，压根不用她煎炒蒸煮，生饺子几十个几十个地倒进自带的饭盒里。
等人走光了，昨晚上包的饺子也全空了。
街坊邻居过来一瞧，就剩下两锅滚了一晚上的骨汤，干脆舀了几勺汤回去自个儿煮点汤面。
……
连着这么两天，从工地里听着风声过来的工人果然越来越多，街坊邻居为了方便，也给宋郁华一个方便，都学着工人的样儿直接买了生饺子顺上几勺汤带回去自个儿煮，宋郁华压根没有开火的机会。
这样一来，可就太省时间省力气了！趁着空档，她索性另起炉灶，逛了市场拎回来一堆新鲜的菜。
等中午对面工人们照例过来打包饺子时，就看到了一大桶冒着热气儿的青椒肉丝和一桶煮得松软喷香的米饭。
都是家常菜，可就是叫
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