创伤弧菌这个名字听起来非常陌生，在场的店员和跟进来看热闹的几位老顾客甚至连具体是哪四个字都不太确定。
如果张子安说什么动物有毒，就算说是昨天划伤赵焊工手掌的那条鱼貌似没毒其实基因突变有了毒，赵焊工和吴电工肯定都会深信不疑，但细菌这方面……听起来太玄乎了。
在大家的认识里，受伤之后最容易感染的是破伤风，这创伤弧菌是什么鬼？
张子安知道自己如果不解释清楚，想让这个比驴还倔的赵焊工乖乖去医院大概不可能，于是耐心地把创伤弧菌的来龙去脉讲了一遍。
弧菌大约有九十多种，其中绝大部分对人体没有直接的危害，因此张子安也只知道这一种弧菌，毕竟这种弧菌跟海洋生物密切相关。
创伤弧菌在1976年才被单独拿出来当作一种全新的病原体，从这时候起才得到人们的逐渐重视。
这种弧菌只能存活于海水中，嗜盐且喜高温，一般当气温高于30摄氏度时，海水的温度也会高于20摄氏度，此时这种弧菌就开始活跃起来，所以往往人被感染都是在温带的夏季，或者热带亚热带地区的一年大部分时间内。
只要温度适宜，创伤弧菌在海中的分布极为广泛，不论是吃了没煮熟的海鲜还是破损的伤口接触到了海水，都可能感染创伤弧菌，一些发达国家已经在海产品标签上提示了相关警告。
话虽如此，健康人群拥有足够的抵抗力，其实不太容易感染创伤弧菌，高危人群是生活在海边的患有慢性肝病的男性。
没错，年轻女性由于体内雌激素的保护，极少会感染创伤弧菌，只能说小姐姐果然到处受优待，连细菌都对小姐姐网开一面……
不过当女性上了年纪，体内雌激素水平下降后，感染机率就会接近于男性，这就是所谓的自古细菌如美人，不许人间见白头吧。
之所以强调是生活在海边的人面临更大的危险，因为只有生活在海边的人们才有机会吃到新鲜的刚出水的海产品，也只有这样才有机会被食物感染创伤弧菌，尤其是在处理海产品的过程中，比如刮鳞除内脏的时候伤到手时……反倒是生活在内地的人，由于吃的海产品都是冷冻的，反而不存在被食物感染创伤弧菌的可能。
一个众所周知的常识，不论多咸的海水，一旦结了冰都会脱盐成为淡水，又喜高温又嗜盐的创伤弧菌被冰包裹着，很快就冻死了。
只能说，生活在海边的人们享受着海产品最鲜美天然味道的同时，也面临
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