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第五十五章

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我们胜利在望。”方其举杯,感谢大家的努力。

“对了,我前两天去法国,来去太匆忙,也没带什么礼物,就带了几盒马卡龙。杨繁,发给大家,算是个小心意。等案子结束每人论功行赏。”

众人听了这话,这才真的喜笑颜开。

“谢谢方小姐。”

杨繁一边分马卡龙,一边笑道:“刚好下午茶时间,大家一起尝尝。”

林欢看到这五颜六色,可爱的不得了,不由欢呼道:“哇!我的少女心!“

华凌拿起一个粉红色的马卡龙研究了一会儿,说道:“嗨,这和我们小时候吃的什么红丝绿丝差不多,是不是,南哥?”

乔有南见林欢捧着马卡龙,一副爱不释手的样子,微微笑了笑,没有说话。

林欢听了,立刻白了华凌一眼,接口道:“人家马卡龙可是贵族糕点。相传16世纪中叶,佛罗伦萨的贵族凯塞琳梅迪奇嫁给法国国王亨利二世。虽然身处王室,但毕竟远嫁他乡,王后不久就患上了乡思病。于是,跟随王后来到法国的厨师做出家乡的马卡龙,来博取王后的欢心,从此这种意大利式甜点就在法国流传开来。进入19世纪后,大批法国厨师竞相制作这种甜品,单片渐渐变成夹心;同时,富有想象力的法国大厨们也尝试加入不同的水果和果酱,甚至是咖啡、巧克力来创造五彩缤纷的颜色。就这样,杏仁饼变成了21世纪的马卡龙。所以,马卡龙不单单是一种甜点、一种美食,它更承载着一种文化。”

林欢拿起一个马卡龙,放入嘴里,啧啧赞道。

“马卡龙的口感层次分明,外酥内软。咬一口,首先尝到的是很薄但酥脆的外壳,接着是又软又绵密的内层。既有奶油的质感,又有杏仁饼的韧劲将,给软腻的馅料增加了嚼劲。一枚完了以后,唇齿余香。”

华凌看着林欢陶醉的样子,直起鸡皮疙瘩。

“林欢不去做美食节目,可惜了。”乔有南反矫达人,一句话就噎住了林欢。

林欢无法,只能冲着华凌发脾气。

“你懂什么,土包子!”

“哎,这又不是我说的,你怎么不冲南哥发脾气!”

江泳思见二人又开始斗嘴,连忙摆了摆手,笑道:“好了,你们两真是欢喜冤家。”

江泳思拿了一颗马卡龙,塞进林欢的嘴里,笑道:“好好享用这贵族食品,别浪费了。”

江泳思顺手又拿起一个塞进了华凌的嘴里,笑道:“来,尝一下法国的红丝绿丝。”


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