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第一百三十六章 春秋粥

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共拿了二十多种食材,但只能在其中挑选出八种来制作腊八粥,选择困难。

“交给姐姐来挑吧。”冷白酒无语,冷莫这个弟弟又有依赖性了。

胡桃、松子、栗子、莲子、杏仁、百合、桂圆、银耳,挑选出这八种后,冷白酒把其余的食材退了回去,告诫冷莫不要浪费食材。

真正会浪费到食材的人,并不是餐馆中的顾客,而是厨师。

料理师别说一生,光是一年或几个月累积下来的试验,就得耗损掉极多的食材,那些全部都是食物,是人类世界不可或缺的粮食。

对冷白酒来说,只要料理师不浪费,世界将有更多的食物可以吃,偏远地区的人们也可以不再挨饿。

一百多年前,有一次人类世界闹饥荒,活活饿死了好几座城市的人。

本来有机会成为第八大家族的威尔斯家族,在那一次受到了七大家族的严重指责,并被那些城市涌出的僵尸潮摧毁了根基,后来逐渐没落。

“好的,我不会浪费的!”

冷莫准备一桶冰水,快速洗净方才的八种食材,再将小米、稻米、玉米三种米混合浸泡,用大火开始煮。

这时,他跑去旁边拿了一碗蜂蜜,拿来跟七花酒搅拌,制作出了浓郁香醇的蜂蜜七花酒!

几分钟后大水滚开,方才加入的米纷纷爆开,冷莫立即将火熄灭用余温炖煮。

接下来,他竟然将胡桃、松子、栗子、莲子、杏仁、百合、桂圆、银耳拿去烤!

“他在做什么?”张园园纳闷,有人这样煮粥的?

更为纳闷的是唐有品,他从未见过,粥是这样煮的!

在对面,用传统工法制作春秋粥的墨球球,她也睁大眼睛看过来,希望能搞清楚冷莫想做什么。

但可惜的是,没有人清楚冷莫火烤的含义。

烈火烧,沸水滚,那些刚刚过火烧过的八种食料,立即送入水中川烫,几分钟后迅速裂解散开,变成一碗特殊的八宝糊,但形体还有七分存。

接下来,三合一!

蜂蜜七花酒、八宝糊、刚形成的米粥迅速融合,冷莫双掌用在大锅中,让其滚动均匀,再用翻滚诀让所有味道彻底合一。

“完成,顶级的酒香腊八粥!”冷莫拿起毛巾擦汗。

这是最简单,也是最不简单的一道菜。

同时在对面的墨球球,装好了七碗粥,已经准备完毕。

“你的粥,比想象的还简单。”墨球球遮着嘴


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