一个小时后，他开始搅拌、摊冷，再加入早先调好的中药粉，之后就开始倒入大缸中。
“还算香，就制作一大缸？”冷白酒问。
“先试试，我现在只剩二口的份量。”冷莫说道。
接下来，开始进行发酵。
倒入了那一口桂林三花酒，还有些许的酵母，便将缸封起来，完成制作前的最后程序。
随即，冷莫用手敲了敲酒缸，加速里面的反应变化。
酿酒的过程，是一种发酵反应，其产生酒精的过程，便是美酒的最关键制程，但是在冷莫的眼中，却是一种特殊的时间催化反应！
冷白酒也很有兴趣，为什么自己弟弟制作出酒的速度，远比日记写得快？
“可以蒸馏了。”
冷莫拿起毛巾擦汗，厨房的某一角现在已全是蒸汽，烟雾缭绕中，两个人正在将发酵完毕的非常米原液倒入合金大桶中，并盖上大盖子。
时间的运作，时间的沉淀，时间的韵味，产生出来的只有，原浆酒。
除去酒头、接酒、除去酒尾，基本上三花酒便完成大半。
两人坐在地上，一人一杯原浆酒，他们笑着干杯，共同感受这杯自己酿造的酒，也是父母们最喜欢的酒之一。
“味道很浓，50以上的浓度。”冷莫说道。
“跟正常的桂林三花酒味道有别，等等再试试。”冷白酒觉得，味道有差。
“原浆酒自然有别，等放凉吧。”
冷莫一口喝完，觉得有70的完成度，换句话说下一次酿造酒，就有机会还原九成品质。
“我们在这喝酒会被军法处置吗？”冷白酒忽然想到。
“厨房，就是吃吃喝喝的地方。”冷莫滴了几滴冷汗，他想起自己的行为并没有跟刘飞或者张园园报告。
放凉后，两人端起了两碗三花酒，仔细的闻着酒香，沉醉在其中。
晃了晃，的确出现了一朵小花。
“看起来不错。”冷白酒很期待。
“干杯！”
两人细细的饮下这杯自酿小酒，一股呛辣的味道充斥味觉，彷佛自身与方才的白雾香气融合在一块，清新爽口的甜香包裹身体，让所有细胞都感到舒畅起来。
“原来酒，是一种简易的时间精华浓缩。”冷莫先前一直不敢喝酒，现在才发觉亏大了。
过去，姐姐谆谆教诲，男人不能随便喝酒。
今天，他觉得酒不一定要喝，但
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