日本是一个多地震的国家，所以它们对房屋结构的要求特别的严格。
木造房屋是以木质承重为主，是在传统柱梁结构基础上延伸出来的房屋结构，其优点是抗震性能好，缺点是隔音隔热性能较差。
绝大多数日本民用房屋都采用了木造，特别是像杉泽村这样的多年前的山村古村，更加全部都是木质房屋。
杉泽村规模不是很大，共有30多间房屋，成一个圆形。
绝大多数房屋，都是低矮的木质平房，只有最中心处看起来有点像村子里的神社的屋子，是一栋两层高的精致小木楼。
越往中心靠近，房屋就显得越精致，采用的木材也越名贵。
他们如今走进的，是最外围的低矮小木屋。
说是小木屋，只不过是用几块木板随意搭建的，看起来格外寒酸。
所用的木材，也是村外森林里随处可见的杂树。
刨开切割成板，放在太阳底下晒干，然后桙合起来，刷上最便宜的桐油，就算大功告成了。
走进木屋，发现里面并不像想象中的混乱。
地方不大，只放了一张床，和一个桌子。
桌子面前摆了几张椅子，桌面上放着几碗食物，热气腾腾，还在冒着烟。
坪内裕人眉头紧紧皱起。
怎么看这个屋子都表现的毫无问题，可是这就是问题所在。
屋子里原本住的人到哪里去了？这些食物是怎么回事？
而且他数了一下，桌子上的食物正好四人份。
一人不多，一人不少。
而且……
“你最喜欢吃的食物是什么？”
他扭头看向落合友江。
这个时候怎么问人家这个？
讨厌坪内君！
落合友江一脸娇羞，但她还是回答了，
“乌冬面……”
乌冬是日本的面食之一，日本的每个地方的乌冬面也各不相同。
她最喜欢吃的是香川县的讚岐乌冬，她出身香川县。
香川县的讚岐乌冬外观滑嫩白亮，一根根切出来的面条棱角分明。
这个形状让面条很容易蘸取调味酱汁。
面条本身很有弹性，既有嚼劲，口感又很柔滑。
落合友江一下子愣住了。
她终于发现，在桌上的4碗食物中，恰巧有一碗热气腾腾的乌冬面。
香川县的讚岐
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