韩绛突然解释几句倒让韩嗣有些意外。
因为韩侂胄就算是错了，也不会说自已错。
这是身为家主的威严。
小宴就在流香阁，这里的厨师还是一流的。
小宴分三个厅，普通的家仆还有店里的伙计只要空闲就可以到一楼喝一杯，后院是留给高仆的，韩嗣、苏定醒这类人。
韩绛在二楼。
摆上宴之后，韩绛先到后院，给大伙敬一杯酒。
“苏掌柜，你别看这几天让你闲了，咱韩家店铺多、事多。过几天怕是你会忙到叫苦，今天所有人，吃好、喝好。”
“谢少君。”
韩绛摆了摆手：“你们都座。”
安抚了后院的高仆之后，韩绛发现韩武没在，到了前院一楼发现韩武正在和普通的家丁仆从在一起。
这里的饭菜并不精致，大锅煮，然后是大桶筛酒。
为什么叫筛酒。
这才是真正的原浆，酿酒的米还在大桶里，要用特别的竹篮先压下去，然后再竹篮之中把酒打出来，再进行一次简单的细竹编加粗麻布的漏斗，然后流出来的就是浊酒。
这种酒上不得贵族的桌面，却是韩绛喜欢的。
因为够醇，够原浆。
下苦人喝的不提。若是顶尖酿造师酿酒，这酒不酸，相当的美味。
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