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第160章 炸...鸡?

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而且供应量很少,价格却很高。

所以赵小川平日里面见到的猪肉之类的,都是已经被切割好的成品肉,赵小川上次通过侦查虫看到的猪,甚至可以说是他这一辈子第一次看到活着的猪。

至于鸡这种东西,老光头这里养着的倒是见了不少,但是能吃的是真么见过了。

额...能吃?

咳咳。

“这个鸡和猪不能养在一起,有可能会滋生疾病,而且猪饿了还会吃鸡,所以养殖鸡的区域和养殖猪的区域肯定是不一样的。本来我今天是准备去买点猪肘子回来炖一下的,但是却没想到肉铺老王给我说最近为了准备试炼,所有的猪肉都被运输车运到荒原上了,只剩下这几只鸡了,想想我都来气!”老光头一副气鼓鼓地表情,在他的眼里,鸡肉自然是没有办法跟猪肉比的。

猪肉厚实,油多,香,只需要简单的烹饪方式,稍微加上一些调味品,就可以做的很好吃了。但是鸡肉却很少,骨头多,肉柴,一旦处理不好还有一种土腥味,做起来也十分麻烦。

但是家里面还有赵小川这三个嗷嗷待哺的吃货,三个人的饭量都极大,而且都是在长身体的时候,修炼所需要的能量也大,是万万不能少了肉食的。

而且老光头之前储存的肉食,这几天也都被吃光了,所以无奈之下,老光头只能将肉铺里面仅剩的十几只鸡全都给买了回来。

“老板,如果是鸡肉的话,我倒有个办法能做的好吃一些。”看着老光头一副嫌弃的样子,一旁的马克倒是眼前一亮。

“哦?什么法子?”

“我以前听别人说过,鸡这种东西炖起来虽然好吃,但是却需要掌握火候,小火慢炖很长时间,而且对于调味料的要求也比较苛刻,所以有人研发了一种特殊的做法——炸鸡!”

“炸鸡?”

“用油炸吗?”

“油炸?会好吃吗?”

马克刚一说完,赵小川、老光头和小铁匠三个吃货瞬间眼前一亮,稍稍脑补了一下,瞳孔中甚至还透露着绿光,如同饿狼一般看向了马克。

“吸溜~”一天一夜没吃饭的赵小川没忍住擦了一下嘴角的口水:“反正听起来挺好吃的样子。”

“那既然这样的话,炸鸡的事情就交给你了!”老光头大手一挥,财大气粗,直接从储物室拿出了一大堆的调料,和一大桶油以及一个大铁锅。

这个年代油也是一种比较稀缺的物资,但是家底殷实的老光头这里可绝对不会少了油


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