潘筠来外面转了一圈,觉得没什么意思,就又回到大厅的评委席上坐着。
他身边的是一位四十岁左右的女评委,见他过来,主动跟他打招呼。
两个人聊了一会,也算熟络起来了,女评委问他:「刚才跟你说话的那位,是周氏大公子周牧珩?」
潘筠来点点头:「是他。认识?」
女评委神神秘秘的说:「谈不上认识,之前有个亲戚在周氏上班,给我看过他的照片,周氏很多小姑娘都心仪他。不过后来听说他因为一些事情跟他父亲闹僵,然后就出国了,这一走就是好几年。」
因为一些事情?这话免不了让人浮想联翩,但女评委话说七分留三分,潘筠来也不好再问。
离比赛结束的时间越来越近,现场还有当地电视台进行录制,可以说,这场比赛全城瞩目。
随着铃声响起,第一轮比赛结束,标有选手名字的作品被服务员推到评委席,选手依旧留在后台准备个人第二项。
因为第一个回合的主题是幸福,在一个小小的蛋糕上表现这样一个宏观的主题,并不容易。
杜予的作品是一个非常精致的淋面蛋糕。
甜品在每个人心中的样子都是大不相同的,千人千面,可以是有形的,也可以是天马行空的,就像对幸福的理解一样。
杜予选用的是青柠做成的淋面酱,表面除了几颗草莓便没有过多点缀,光滑如一面镜子,抛开内里,无论是夹层,还是口味,或者是慕斯都让人心悦诚服。
其他评委分别品尝了蛋糕,然后对制作流程,工艺,口感,外形等综合起来打了分,但这一轮,杜予只排到第三。
一二名同样选择淋面,但是他们加了喷砂。相当精致有形,谁看了都不禁啧啧称奇。
淋面酱和喷砂酱做的也是非常有讲究,表面上的图案都是经过几次淋面才会有的效果,相当考验基本功。
比寻常蛋糕店里面的简单的淋面蛋糕不知道高出多少个档次,感官上让人耳目一新。
倒也实至名归。
第一环节比完,刚好临近中午。酒店给评委准备了午饭,趁此期间,让他们移步到餐厅用餐。
潘筠来手机一直静音,这会拿出来一看,豁,俞君识打了二十几个电话,还有十几条未读消息。
这是急眼了吧。
潘筠来赶紧找了个没人的地方给他回过去。
对方对俞君识提出的条件并不满意,导致俞君识的谈判陷入
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