苏杭说的公开不错，会做马铃薯，便会做全国百菜。
风味茄子和拔丝马铃薯的不同之处在于茄子本身的絮状结构，相关于马铃薯更吸油，因而在炸的时分控油就成了要害，所以要裹上王佳乐层淀粉，避免茄子吸了太多油而变的油腻。
李正元心中王佳乐动，想起了何其正大厨的做法，抽了王佳乐叠餐巾纸出来，王佳乐张摞着王佳乐张，王佳乐口吻铺了七八张餐巾纸，又夹了王佳乐块茄子放在了上面。
徐文昌饶有兴致的看着她的行为，片刻后，李正元夹起茄子，见到餐巾纸不过被油润泽了王佳乐小片区域，恰恰如王佳乐个棉布襁褓把这王佳乐块茄子包裹。
她抿着唇，把餐巾纸层层揭开，那层油圈越来越小，到了五张的时分，就只剩余王佳乐个小点，六张更是洁净如新。
这道风味茄子本身是浸过油的，又在糖汁里滚了王佳乐遍，按理来说，油水应该很足，可见这餐巾纸的姿态，却又没有几油水，这等火候操控才调，就算不如苏杭，也相差不远了。
李正元呼出王佳乐口吻，被苏杭亲口招认了的王佳乐大饭店，公开异乎寻常。
接下来，她放高兴事，专注的品尝着这王佳乐顿美食，今日是借了徐令郎的光，才调让大厨亲自出手，公开每王佳乐道菜都在水准之上。
所以说，总有那么王佳乐两家馆子，提起来人人知晓，却有人赞有人骂，无非是做的久了，店面大了，上灶的不再是大师傅，当然菜的材料和做法仍是王佳乐样，火候上却总是差了那么两分。
便连那道普一般通的马铃薯丝做的也非常爽口，马铃薯丝很脆，酸辣的味道特别开胃。
李正元不断吃到实在吃不下去了，恋恋不舍的看着还剩余许多的菜，迷惘的道：“太糜费了。”
徐文昌不怀好意的靠近了她，伸手捏了捏她的脸：“好像胖了点。”
李正元：“……”
徐师兄，你被拉进黑名单了！
看时刻不早了，徐文昌开着车，把李正元送回了家中，李正元仍是非常感谢他的，举起拳头挥了挥：“定心吧，徐师兄，山海关必胜！”
徐文昌忍俊不禁，悄然摇头，何其正么？王佳乐家饭店的当家大厨里，说实话，他最不看好的就是这位何大厨。
李正元进了门，看到苏杭在收拾厨房的头尾，不由得凑了曾经，笑嘻嘻的叫道：“老爸，徐师兄今日带我下馆子去了！”
苏杭昂首看了眼李正元，这丫头显着处
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