制小半个时辰，冲洗两遍后沥干水分，倒入好的姜蒜和小米辣，再加少许的盐，抓拌均匀，这样一道酸辣腌萝卜就做好啦。
等到晚上就可以吃了，当然，要想更加入味的话，多腌制一晚，到第二天才是最好吃的，但虎子他们今天就已经等不及了。
第二道是糖炒栗子，上次去五阳县，除了在杂货铺子里买了盐油糖果和果脯这些，还另外各买了几斤红糖和白糖，这里的糖，虽然没有像现代的那么纯净，毫无杂质，姜桃想这可能是因为古代技术的原因，没有现代的那么发达。
但相对的，外表虽然没有那么好看，但口感却更上一层，全都是通过手工熬制而成，天然醇香。
都说冬天是最适合吃板栗的季节，原本她以为到了这里，这个冬天是吃不到板栗了，却没想到，山里竟然有颗板栗树。
不想麻烦的话，板栗用水煮熟也可以吃，但姜桃下午没事干，自己又喜欢做美食，更何况几个小家伙都殷切的扒在门口看着她。
所以只要能把东西做的更好吃，她是不怕麻烦的。
先将板栗搓洗干净，用刀在上面划一道十字形的口子，这是为了吃的时候更好剥，也容易入味，把板栗放进锅里，再加入白糖和清水，中火慢煮约一刻钟的时间。
看到门口叠着的几颗小脑袋，姜桃把虎子叫进来给她烧火，怕大毛和小宝在厨房碍事，魏景把他们叫走了，厨房里没水了，要去河边提几桶水回来，晚上要做饭。
等锅里还剩少许糖水的时候，转为小火不停的翻炒，直到板栗炒出香味即可出锅。
这几个人里面，虎子平时虽然看着大大咧咧，但烧火这种技术活，他却做的最好，就连姜桃都比不上，叫虎子不用烧火了，美味的糖炒栗子也好了，姜桃为了奖励虎子，先给他夹了一个，都说炒板栗要趁热吃才好吃。
刚端到院子里，魏景他们刚提了第二桶水进来，立马招呼道：“刚出锅的，快来尝尝。”
小宝看到姜桃手上的板栗，立马就跑了过来，大毛紧随其后，魏景点了点头，还是把水提进去厨房后才出来吃，虎子他们早就已经吃上了。
小宝的力气还太小，壳有点硬他剥不动，姜桃给他剥了一个，问他：“小宝，板栗好不好吃呀？”
小宝坚定又响亮的回答：“好吃，小宝还要。”
虎子和大毛也在一旁附和的点头。
还是下午，天还没黑，几人索性就坐在院子里的枣树下，吃着板栗聊聊天，主要是虎子他们
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