递给文瑞一个夹了灌肠片的馒头后,文春生将另一个送到自己嘴边,却倏地顿住了,目光怜惜不忍地瞅着眼巴巴的文翠叶,“清漓,翠叶只吃几口也不行吗?”
南清漓适时地切了薄薄一片灌肠,夹在一个馒头里,递给文翠叶,轻笑了一下,“翠叶姐,你眼馋也不能多吃,先垫吧垫吧肚子,待会儿还想吃的话再吃!”
对南清漓,文翠叶那是无条件的信服,她小口咬着馒头,味蕾细细地感受着面香夹裹着灌肠独特的浓香。
文春生吃得还算斯文,时不时点头说好吃,文六斤简直是赞不绝口,“清漓,这里面都是啥啊?我吃出来有鸡蛋,有肉末,真是太香了,还有这外面是啥肠子啊?”
南清漓对此置若罔闻中,文瑞本来想揣回去这个夹肠馒头给孙子铁墩儿吃,但是眼见得这些人吃得这么香,他不禁心思动摇不定……
文瑞深陷口腹之欲的漩涡中摇摆打转。
最终寻思着还剩那么长一截灌肠呢,即便是南清漓送给女儿文翠叶两口子的,肯定也少不了铁墩儿的份儿,他索性自私一次解解馋。
看看大伙儿的陶醉吃相,南清漓由此确定她的灌肠味道还将就,不过她可没心思给文六斤解释,因为她多了个担心……
“翠叶姐,我大嫂还好吗?”
小鹏拉开屋门进来,急匆匆一问后才看见了站在最里面灶间那儿的南清漓,顿时就笑了笑。
原来,小鹏还未进院子就听到文氏的嚎丧声儿,他加快了步子,寻思着反正自家大嫂是女人,不可能搞大了文翠叶的肚子,那么文氏应该不会太为难大嫂。
可是等他进了院子,听着众人长吁短叹地窃窃私语着,由于一时间捋不顺众人的话语,因此他一颗心又悬起来,才这么鲁莽地闯进来。
看清了案板上那段已经切开的灌肠,再看看屋里这几个吃得享受而陶醉,小鹏眼底掠过嫌弃。
“六子哥,真有这么香吗?你知道这是咋做出来的吗?”
文六斤美滋滋地点着头,一副洗耳恭听的模样,其他人也投来兴致勃勃的关注视线。
接下来,小鹏简单解释,灌肠用的肠衣其实就是老母鸡的蛋肠。
因为自家大嫂见张屠夫肉铺里有两大盆子,没花几个铜板儿就买下一盆。
灌肠里面的灌液是自家大嫂配制的,以鸡蛋液和淀粉糊为主,加些老卤汤提味,另外将鸡胗,鸡肝鸡心等等切碎混入其中,然后锅里加水煮熟。
小鹏帮
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