这个东西,除了温雪如还有京城的几个心腹,没有其他任何人知道。
所以想要模仿火锅,还是比较难的!
和温雪如想的没错,想要做火锅,确实有很大的困难。
秦秋走后,周鹏又让人出去照着调料买了一遍,然后按照自己在醉香楼的炒制方法,再一次炒了一遍火锅底料。
这一次的火锅底料的配量周鹏都适当的减少了一些,盐味方面加重了一些,并且熬制的时间也减少了一些。
同样的方法,同样的配料,差不多的配量,就不信了,味道和醉香楼的还不一样。
火锅底料炒出来以后,周鹏并没有让人通知秦秋,反而自己先试验了一下。
锅里的底料已经沸腾,食材还是之前准备好的,周鹏拿着筷子,心里有一些紧张。
成不成,就看这一次了!
如果还是不行的话,那到底是哪一个环节出了错?
忍不住的,周鹏在心里思索,同时也下定了决心,把筷子上的牛肉放到涮锅里。
烫了几下以后,周鹏夹了起来,深呼吸了一口气,吹凉了筷子上的牛肉,然后闭着眼睛放到了嘴里。
片刻之后,周鹏的眼里瞬间露出一抹失望,有些颓然的坐在了椅子上面。
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