的是海鲜、河鲜。
各种高端的食材,应有尽有。
什么几千上万一条的老虎斑,再有日本进口的鲍鱼等等,一桌饭,哪怕是寻常一点的,没个几千都下不来。
要是包厢,低消一万起步。
最大的那个帝王包厢,五万起。
是的。
2000年的五万块。
这笔钱对普通人来说,那是天价中的天价,但对某些人,某些群体而言。
也就是小小的肉疼一下。
花出去的钱,迟早会挣回来。
鼎庆楼未来也会主打高端,但没那么高端。
一桌菜几万块,有悖于鼎庆楼的初衷。
他们要做的是中端里的高端,让一些金领也能消费得起。
三天后。
李杰和霍东风跟物业主暂时定下了那间商铺的租约。
一年三十万,装修期是三个月,也就是说,过完年之后的前三个月,都不用算租金。
从2001年4月24号开始,租约正式生效。
至于年前的这两个月,算是白送的。
这年头虽然不缺有钱人,但能一口气租下这么大面积,还愿意长租的人,那可太少了。
三+二,一共五个月。
就当是免了半年租金。
签完合同,虽然是明年开始装修,但前期筹备工作已经可以先办了。
张端匆匆从东林赶了过来。
“这地方,真够大的啊。”
看着偌大的门面,张端先是感慨了一句,随后,迅速进入工作状态。
他主要是去看了看规划中的后厨区域。
眼看小两百平的后厨,张端的嘴止不住的咧开了,一个劲的叫好。
来对了啊。
东林虽说是他的老家,但东林终究是一个小地方。
不像盛京,这边可是全国有名的大城市。
如果能在盛京闯出一番名头,钱,那都是次要的,名,更加重要。
也算是给鼎庆楼打响名气了。
次日。
张端开始走访盛京附近的批发市场,这一块由霍东风陪着他一起去。
在张端来之前,霍东风已经提前通过关系拜过了码头。
什么菜霸,渔霸,见起面来,也能称兄道弟。
虽然是表面兄弟,但不至于为难他们。
随着两人的工作进入正
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