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第一百一十八章 没有工具,怎么考试?!

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你是来看笑话的?”

“看笑话?”南叶没明白她的意思。

含雪越说越愤慨:“怎么,瞧着我以前风光,什么都不用愁,而今却落魄到要亲自下厨试考题,还缺了一根手指头,你心里挺得意是不是?!”

是啊,是挺落魄,是让她总把希望寄托在王大梁身上的,而今一失宠,就什么都没了,当然,南叶不会蠢到把这样的事情说出来,只忍不住哑然失笑:“你什么时候风光过?是考过第一,还是拿过功券?”

的确,王大梁是帮过她不少,但好像一次也没成功过……含雪愣了一愣,突然蹲地,嚎啕大哭起来:“你以为我愿意?在我们这几个人里头,我手艺最差,如果不走这条路,卖去青楼的人,就不是绿萍,而是我了!我,我只不过是为了活下去而已……”

别介,诉苦归诉苦,千万别说这么多,她可不想听她的那些秘密,尽管她早就知道了,南叶连忙打断她的话,喝道:“想活下去,就给我站起来,把眼泪擦干了!”

含雪一愣,竟不由自主地照着她的话做了,站起身来,拿围裙把眼泪擦了擦。

南叶又把香秀叫了进来,问她道:“考核的题目,你可有眉目了?”

香秀瘪瘪嘴,摇了摇头,要是有眉目,就不会这么早跑来厨房发呆了。

南叶便道:“我这里有些想法,说来给你们听,如果你们觉得行,就照着做罢。”

南叶要把自己的想法告诉她们?!香秀同南叶一向要好,受她的帮助多了,倒不觉着什么,含雪却是惊讶地张大了嘴,以为自己听错了。

南叶继续道:“先是似雪非雪糕,先蒸糯米饭,捣烂做皮儿,再调芝麻屑和糖为馅,或包团,或切块,名曰雪花糕。再来似牛非牛菜,拿鸡蛋清拌蜜和酒酿,搅拌至化,上锅蒸,就叫作假牛乳,正好赶一赶而今假菜盛行的潮流。”说完又补充:“雪花糕简单,倒也罢了,这道假牛乳,却是极为讲究,须得仔细盯着,蒸太久,或是蛋清加太多,都会过老。还有,为了神形兼备更加切题,这道假牛乳,最好雕一只假牛来盛装。”

香秀听完,叹服不已,问道:“南叶,这真是你自创的菜?我看同菜谱上写的也差不多了。你的本事,真是高出我们太多。”

含雪仍沉浸在“南叶居然不计前嫌,教我做菜”的震惊之中,听完南叶的话,又愣了半晌,方才回神问她:“你还真愿意教我?”

南叶看了她一眼,道:“我只是想让你看看,靠自己,一样有希望。”


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