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第一百零六章 厨艺比试(四)

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  “第二轮,火爆荔枝腰的总得分是五十九分。”

粉蒸排骨,排骨洗净切小段备用,依次放入蒸肉粉、提前腌制好的酱料一大勺、盐一小撮、调味品适量、姜片少许,最后倒入油拌匀蒸锅烧开一锅水,排骨入锅,大火蒸15分钟左右,转中小火,蒸至排骨肉软。

“第三轮,粉蒸排骨的总得分是六十一分。”

。。。。。。

“好了,这一轮的比试已经结束了,成绩也已经进行了排名,本次比试,排名前三的分别是东坡肘子和贵妃鸡翅因着都是六十二分的好成绩,并列第一,而酸辣臊子蹄筋以六十分的成绩排名第三。”

下面进行第二轮比试,菜品是青菜,请做好准备。

话音刚落,灶房内又是一阵忙碌。

取得好成绩的并不敢沾沾自喜,惟恐别人在下一轮中胜出,没取得好成绩的更是磨刀霍霍,想着在这一轮的比试中,更加出彩。

厨子只招收两名,参加比试的却有十名,僧多粥少,谁都不敢不努力。

“刚才的饭菜可真香呀,虽然我们没有亲口尝试一番,但就评委们的表现,也可看出一般。”

“可不是,刚才李四那狼吞虎咽的模样,轻而易举的刺激到了我的味蕾,一会说什么也得点上一大桌子,好好尝尝。”

。。。。。。

小喵莞尔一笑,刚才李四的表现,她都看在了眼里。

因着上次他和张三一起来的饭馆,所以张田理所当然的把他俩并排放在了一起。

不成想两人的性格,真是天差地别,一个狼吞虎咽,一个温文尔雅。

同样的一盘菜,每次打出的分数,也都像是提前说好了的般,张三是最低分,李四是最高分,一轮比试下来,两人倒成了打酱油的,所评的分数,一次都没有被选用,全都算在最高分和最低分中,被涮掉了。

怎么不让小喵觉得惊奇。

这惊奇之下,又忍不住多看了两人几眼,当然最主要的还是张三。

因着第二轮的比试是青菜,所以并没有给大家过多的时间回味,一道道菜式很快就被搬上了桌。

此轮比试,素炒紫苏得了个第一,六十分,根须菜第二名,五十八分,钟灵菜是第三名,五十七分。

像是被刚才的肉菜打压,这次的素菜分数普遍偏低,不过照例,张三和李四的分数被弃用。

眼下还剩最后一道菜式汤了。

灶房中厨子们的神色,已经


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