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第三百零二章 酿酒

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都是很老的那种铁圈箍起来的木桶,年纪和灵平安一样大,是他出生那年他母亲请人打造的。

将这两个木桶取下来,灵平安找来一块干净的抹布擦干净。

接着,他将已经洗净的葡萄,分别倒进两个木桶里。

作为一个从小就开始学习酿酒的专业酿酒师,灵平安虽然酒量极差,一杯就倒。

但是,在酿酒这片,他有着自己的特殊技巧与心得。

别人酿酒,一般都要去掉葡萄梗,还要榨汁。

灵平安不!

因为,他有着自己的心得。

他看着木桶里满满的两大桶葡萄,踮起脚尖,从橱柜的顶部取下两大罐的红糖!

这是他去年手工熬制的红糖。

然后,他将这些红糖,全部倒进两个木桶里。

接着,灵平安拿起一个木槌,开始捶打起木桶里的葡萄。

一锤一锤……

直到将所有葡萄,全部捣碎,捣成浆糊状!

他才笑了起来。

擦了擦额角的汗,灵平安将两个已经有点发红的酒桶盖子,牢牢的盖到了这两个木桶上,最后,将它们塞回橱柜下面。

接下来的事情,就是交给酵母菌了。

在木桶中,葡萄会和红糖混合,然后发酵。

而灵平安自己手工熬制的红糖,有一个特点——它们会让葡萄的发酵,变得更加彻底。

根本不需要再在中途添加其他任何添加剂。

酿出来的葡萄酒,就会变得色泽红润,香味醇厚。

将酒桶塞到橱柜下,灵平安回头看着在自己身后的小猫。

“小乖乖,哥哥厉害吧!”

喵呜!

小猫清脆的叫着,对主人的话无比赞同!

简直是太厉害了……

世界上没有比主人更厉害的存在了。

特别是,贝斯特回忆起,刚刚主人挥槌时的动静。

一槌下去,无穷无尽的灵能,都被槌到了葡萄的汁液里。

每一槌,都相当于将整个城市的灵能抽空。

于是,原本不过凡物的葡萄,变成了堪比神树上所结的神果一样的珍品!

更紧要的是,主人洒下的那些红糖。

每一块,都沾满了来自莎莎小姐的祝福。

在莎莎小姐的祝福下,没有一个酵母菌敢偷懒!

但,这一切,都只是一个开始!


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