杨志心里很好奇，冲着赤山酒楼卖的酒，就说明酒楼与中原有联系，辽国在西域设立了北庭都护府，西域的酒源源不断是正常的，可是大宋的酒是朝廷管制的，要是想稳定地运到辽国，可不是一件简单的事情。杨志进楼，就是想看看赤山酒楼的酒是中原村里的佳酿，还是汴梁等地的名酒。
酒楼外面看没什么，除了牌匾上的赤山酒楼四个字苍遒有力，与周围的酒楼并没有多少差别，但是杨志一走进去，立即被宝石的反光亮瞎了眼，薛李豹说得没错，桌面和墙上的装饰，真的是用水晶石和不知名的矿石做的，在烛光下展示着流光溢彩。伙计迎了上来，客气地把四人带上二楼，杨志打量着店里的环境，顺便看看自己带来的人，李大延昂首挺胸地跟在后面，吉鸿的脸上却有一种故地重游的表情。
四人坐下，伙计报上酒名，汴梁的名酒有丰乐楼的眉寿与和旨、忻乐楼的仙醪、清风楼的玉髓、邵宅园子正店有法清大桶等，另外还有大名府的银光、杭州的珍珠泉、扬州的琼花露、登州的蓬莱春等各地的好酒。杨志故意流露出一丝怀疑的样子，微笑着问：“是瓶装的还是坛装的？”
伙计一天到晚招呼客人，最习惯客人的这种又想消费又有怀疑的心思，立即叫酒博士把十来种的瓶装酒都拿过来给杨志看；外地的酒杨志不熟悉，可是汴梁的几种酒，杨志一看就知道是真的，于是点点头，要了两瓶仙醪酒。菜肴是酒博士推荐的，红烧牛蹄筋、烤鹿肉、酱牛肉、炒蘑菇、炒厥菜、羊肉汤；不多时端上来，果然色香味俱全。
李大延和吉鸿埋头大吃，杨志和薛李豹饮着酒说：“薛兄弟是当地人，可知道在上京哪里能招到人？”
薛李豹明白，杨志要准备一个商团，掌柜、伙计、马夫、保镖那可不是一点点人，点头说：“城里的用人一般都在城西南的人和市，但是要想招去远处发财的人，只有在城外的紫濛岗，那个地方靠近军营，不会出什么乱子。杨统制要是有兴趣，明天我陪你过去。”
杨志肯定是要招人的，就这么说定了，四个人都是能吃的主，又没有虚假的客套，很快就风卷残云，把酒菜一扫而空；临潢府晚上是要宵禁的，杨志看时间差不多，便结了账往回走，没想到刚回到驿馆门口，就发现同时十多道目光同时落在自己身上。驿馆对面的一溜店铺还没有关门，闹哄哄的挤满了人，可是占了一半都是身材魁梧的江湖人物。
薛李豹面露惊异之色，低声说：“是明轮大师的大弟子萧乙薛。”
杨志一听就明白，萧乙
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