大肠怎么就不能吃了。
顾沉暮一看他的表情,就知道他不晓得猪大肠是什么。倒也是一件好事,免得他承受不住当场发脾气。
谁知道婆婆没有走远就在一边听他们谈话,听到猪大肠这三个字,就没忍住从后面又走了回来。
“你,你竟然敢煮屎!”
叶千里脸色当即就变了,他知道那是什么东西了。
“婆婆你听我解释,我处理的很干净,反反复复用面粉搓了十几遍呢,可劲儿的放粮食糟蹋,保证绝对没有任何的残留。”
顾沉暮怕他们不信,还把剩下助力好的非常拿了过来确实已经处理得很干净了,里面外面全都搓的干干净净,连里面的肥油都给撸下来了。
为的就是考虑到老人家的情绪,所以才把肥肠的灵魂也都洗掉,求的就是干净。
欧阳婆婆的脸色还是泛着青,看着那一堆肠子,再看看一脸无辜的顾沉暮,恨恨的敲了敲拐杖,口里念念叨叨的又走了。
她可能有段时间不想要见到顾沉暮,他们也不想再吃他做的饭菜,不仅味道一般,甚至还敢用那种肮脏的东西!
就算写得干净也不行,只要想想就觉得恶心的慌。
叶千里倒也不是不能接受,只是一时半会接受起来有些艰难。
他首先问的,真是一幅肠子能够做几盘菜,是不是寻常百姓家饭桌上经常有的一道菜。
“那还真没有。”顾沉暮虽然不清楚这边对这道菜的评价如何,却知道想洗干净,除非是用面粉,或者是用大量的草木灰。
太费时间也太费精力,她也是很意外的找到了这一幅猪肠,当时差点被人丢掉,负责采买的人还抱怨那家屠夫实在不真诚,竟然塞了一幅肠子来抵重量。
肠子这种东西从来都没有人要的,杀多少的猪从来都是扔了,出了部分时候细肠会被留下来,用做灌肠,像这种猪大肠就彻底没用。
顾沉暮但他对这个还有兴趣,而且没有像欧阳婆婆那样排斥,兴致勃勃的坐下来和他讨论肥肠的好处。
现在一斤肉的价格多贵啊,就算是过年寻常百姓家也很难吃到大块的荤腥,如果这种肠子什么的也能够卖出去,回去处理处理就能够吃得上一顿荤的,无疑是再好不过。
因为价格很低很低,甚至随便买点肉,让人送一幅肠子,屠户也会答应的。
顾沉暮指着盆里洗干净的肠子:“其实做好了之后味道不错,我手艺不行,而且洗得太干净了点,做出来就显
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