。”
炸肉丸的性质与石花膏的大不同。
两者相较,委实是差得太远。
就如她所说,石花膏是可以做成长远生意的;而炸肉丸却是个小东西,在她手里卖不出价。
可若是交到谢东家的手里,兴许就又不一样了。
他的如意点心铺在镇上是响当当的,炸肉丸若是入主点心铺,它的价值要翻几番。再加上它的独有,放在点心铺压根就不愁卖家。
这笔交易若是谈成了,自然是皆大欢喜。
钟妙能想明白的东西,谢东家的心里更是清楚不过。见钟妙表态可以直接一口价买断,当下就眉开眼笑。
“钟姑娘当真是爽快,既然我们是第二次谈生意了,不然都干脆点。这黄金炸肉丸说实话,美味是美味,可在一溜的点心中也不算太出色,胜在新奇。”
一谈起生意,谢东家的面色一下子严谨了不少。
他似还在斟酌着接下去怎么说,钟妙却是笑着抢过了他的话,“谢东家说得其实也没错,这小东西自然比不上正经的点心糕点。可它的特点你也说了,就胜在它的独有。”
“谢东家应该也知道,你这点心铺里的吃食,久了外面都有人会仿做出来卖,有些甚至连味道都能差不离。”
“但是这个黄金炸肉丸,只要你捂好秘方,掌握好火候,想要被做出一模一样的味道出来,那可不容易。这味道吃着感觉差了,别人家的自然就没生意了。”
“你若是保管好,这小东西一样能给你带来可观的利润。”
钟妙因着对炸肉丸有着十分清晰的定位,清楚它的优势及劣势,与谢东家谈起来倒是行云流水。
谢东家把钟妙看了看,稍一思索,便给了一口价,“八十两,钟姑娘觉得如何?”
钟妙笑了笑,下意识便朝沈彦韶看了去。
后者回了她一个眼神,看出她这是在征求他的意思,便出声说了话。
“谢东家这个价是不是低了些?要知道,这个黄金炸肉丸就钟妙能做出这个味道,你若是相中了,又以合适的价格买下秘方,以后这个东西就真真正正属于你。”
“长久下来,它能带来的利润可远远不止八十两。”
谢东家把二人来回看了看,心知这个价确实低了。
“一百两,怎么样?”
钟妙对这个价钱其实已经满意了,奈何沈彦韶觉得还能再往上加。不仅不让钟妙表态,还装腔作势说要商量一下才成。
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