人就是这样，非常容易受到环境的影响，先前吧，大家看到赌出来的核桃都不是什么好货‘色’，就算能够配对，也值不了几个钱。。更新好快。现在看到平掌柜赌出来一对价值至少上千的极品，而‘花’费不过百元时，大家的心思都开始活络了起来。
你想啊，平掌柜以前都没玩过核桃，挑的青皮核桃不是小程帮的忙，就是他自个儿随便挑的，这样都能开出一对极品核桃，自己的运气也不比他差，怎么可能挑不出极品核桃呢？
而且，就算自己运气比较差，一对开不出，那就开两对三对，大不了来个十对嘛，也不过两百块钱，难道还开不出一对极品核桃？
但实话告诉您，这还真的很难，不然到了后世古玩市场上那么多赌青皮的，怎么还有人会输的血本无归呢？
更何况，赌青皮的卖家也不傻，好的都已经被他们挑出来，开了之后卖大价钱去了，真正拿来赌青皮的，其实都是一些普通货‘色’，能够开出极品核桃的少之又少。
不过，小程这里的青皮核桃，到没多少水份，开出品相上佳的核桃的机率比较大，不然楚琛都会觉得，这平掌柜可能是小程找来的托了。
有人或许会说，不就是二十块钱一对的青皮吗？这种小生意还要请托？
这问题问的太新鲜了，您别看一对青皮二十好像不高，但经不住他量大啊，比如在潘家园，一对青皮核桃不过十块钱，生意好的话，一上午就能卖上几百块，来钱不要太快，这种情况下，请托当然有必要了。
当然，现在青皮的价格还不高，请托的情况也不多。等到青皮的价格一对上了百，楚琛在市场上就经常会看到好笑的一幕。
只见，一大群人围在摊儿周围，在那看赌青皮，大家的脖子伸长了，齐刷刷往人堆里扎，边往里瞅还边咋呼。
见有热闹好看，路过的行人禁不住也凑过去探个究竟，到底这里发生了什么事情。等他们拨开人堆，才看到这群人正对着一地的青‘色’果子，两眼放着毫光。
一般在这种场面，大部分情况下，都有一位年纪不大的青年，蹲在摊前，把挑选好的青皮递给老板，接着从口袋里拿出钞票，扔进台面的筐子里，那动作真叫豪气。
摊主把青年挑选出来的青皮举在眼前，左看看右转转，随后就问了一句：“就这对儿了？”
对方抬抬下巴：“开了！”
紧接着，围着的人也都跟着起哄。
摊主用小刀轻轻地一转，果子皮噼里啪
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