过这厨师的介绍,江若寅三人才知道,这老板娘为什么能亲自接他们去了,因为,这饭店要扩大经营。
所以,很多地方都得重新装修,现在,距离重新开业还有几天时间。
第二天早上,江若寅早早的醒来了,起了床,出去洗漱了一番,回来后,两位表哥才起床。
因为还没开业,所以,早餐是老板开车去外面买的,吃过了早饭,老板告诉几人:“今天的活,都是装修队的,你们可以趁着没开业,出转转,玩一玩了。”
老板两口子给人的感觉都不错,老板姓宋,老板娘姓李,厨师竟然和宋老板同姓,也姓宋。
江若寅就跟着两位表哥、三位表姐,其中一位表姐,一直在这的,这次没回家!另两位,就是昨天一块来的!。
出了饭店,江若寅以为是闲逛,可人家领着路,这里拐,那里绕的,似乎是有目的地的。
果然如此,走了二十多分钟,江若寅被领到了一个比他们那个饭店门头小了很多的饭店里。
入门一看,江若寅明白了,里面一个正在收拾桌子的人,他认识,也是姥姥门上的一个舅舅家的表姐。
说起来,这位表姐家,跟自己舅舅家的关系,就跟江若寅跟江四哥远近程度差不多,血脉关系比带他来的这几位表哥表姐,都要近了好多。
这个时候,江若寅明白了,因为,以前在家里,没少听这位表姐的‘传奇’故事。
这位表姐,从十五岁就出去打工了,一直在饭店里打工,别人干几年,就回家结婚去了。
江若寅的这位表姐不同,人家不仅是坚持下来了,而且在刷盘子的时候,跟着厨师学了不少本事,之后,就自己开起了饭店。
江若寅心里想着:“这个饭店虽然没有自己将要端盘子的饭店大,甚至于,都没有我和四哥他们在镇上吃饭的那个饭店大,可是,在这陌生的城市里,表姐一个女孩,能开起这么大的饭店,已经是很不容易了。”
江若寅也早就听着两位表哥说过,男的,在厨房里刷碗,刷好了,被厨师看中了,就能去做配菜工,算是厨师的助手了。
做配菜工的时候,手脚快一点儿,再把厨师伺候好了,让他不时的教两手,时间久了,练出个三级厨师来,是没问题的。
关键就是,这配菜工多数是男的,厨师也是男的,表姐能在这种情况下,更何况是,在不用任何下三滥手段的情况下,学成了手艺确实是难得。
江若寅看着这位表姐,心里想着
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